2018-10-19 07:18 来源:网友分享
一般来说宝宝在6个月的时候就可以添加辅食了,当然也有些宝宝添加得会比较早。但是最早也不能够早于4个月。而在添加辅食时,最好的就是蛋黄和鱼类。因此,6个月宝宝是可以吃蛋黄的。不过在添加的时候,千万不能第一次就直接吃一整个或是半个蛋黄。那样很多宝宝可能会出现过敏症状或是会吃不了。因此,开始要从八分之一个蛋黄开始,慢慢增加至六分之一个,四分之一个,半个。到宝宝一岁的时候基本可以吃整个了,可以蒸蛋羹来吃。
鸡蛋属于过敏性的食物,蛋白中的蛋白质是不容易消化的。因为,宝宝如果有湿疹的时候,千万不要吃鸡蛋。蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份,而湿疹是一种过敏性皮肤病,由于鸡蛋中有异种蛋白,食用后容易引起过敏,使湿疹疹症状加重。还有就是如果宝妈是母乳喂养,那么在宝宝湿疹期间,宝妈最好也不要吃鸡蛋哦,不然的话,也很有可能会影响到宝宝的身体健康的。
1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素
蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”,在蛋清当中根本没有它们的痕迹。就算是水溶性的维生素B族,也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上,鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色,有一部分就来自于核黄素的颜色,而核黄素就是维生素B2,它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
2、宝宝吃蛋黄可以补充微量元素
鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。蛋黄中有大量的磷,还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低,对于不能吃肉类的婴儿来说,仍然具有重要的作用。同时,鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。所以,婴儿的第一种辅食,往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。
宝宝从四个月开始,就可以从吃少量蛋黄开始,逐渐增加到一个整蛋黄了。蛋黄是一种营养价值极高的食品,可很多家庭在做蛋黄给宝宝吃时,不外乎水煮,把蛋黄剥出来,碾成泥,但无论碾成多细的泥,宝宝根本不消化,大便里很明显有颗粒。
在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水。把鸡蛋打入碗内,然后用勺子捞出蛋黄,因为蛋清的黏稠性,此时并不能彻底去掉挂在蛋黄上的蛋清。将捞出的蛋黄放入加了水的奶锅里,并划破蛋黄外面的膜,别小看这层透明的薄膜,就因为这层膜,所以宝宝才不消化。
划破蛋黄后,蛋黄液流出来,然后在水里涮涮蛋黄膜,用勺子捞出。如果还有剩余的蛋清在水里,会很清楚地显现出透明团状或条状,也很容易捞出。然后就可以开火煮蛋黄了,边煮边搅,待水煮沸即可,此时奶锅里便是黄灿灿的蛋黄水了。
把煮好的蛋黄水灌入奶瓶,混着奶粉摇匀,就可以喂宝宝了,当然也可以单独喂。待宝宝长到七八个月大时,就可以不再用这种方法挑出蛋黄膜了,那时宝宝的肠胃和消化功能增强,鸡蛋怎么做,宝宝基本上都能消化了。
虽说六个月的宝宝已经可以添加辅食了,但是奶仍然还应该是这个时期宝宝的主食。而且在添加辅食的过程中千万不可心急,要遵循由细到粗,由少到多,由一样到多样的原则。若是遇到宝宝身体不舒服的时候就不能给宝宝添加辅食。在育儿的道路上值得我们学习的问题还有很多,各位加油哦!
1、用蔬果味道调稀蛋黄味
可以把煮熟了的水煮蛋黄,取四分之一,用橙汁或者西红柿泥混合搅拌,蔬菜泥也可以,最好是宝宝喜欢吃的蔬果。把混合好的泥状食物,用小勺装一点,放在宝宝小舌头上,让他自己含住食物,吞下去,这样可以很好地锻炼宝宝的吞咽功能。
2、用鹌鹑蛋代替鸡蛋
鹌鹑蛋相对于鸡蛋来说,腥味没有那么重,但营养物质相似,宝宝不爱吃鸡蛋时,可以先试试鹌鹑蛋。让宝宝吃蛋黄时,妈妈要把控好量,不可以没节制,就让宝宝一直吃,这样容易造成营养过剩的。
3、减少蛋黄的量
如果宝宝已经试了几次蛋黄辅食后,还是不愿意吃,那么可以稍微减少蛋黄的量。可以从六分之一的蛋黄开始给宝宝吃,等宝宝吃了1-2周后再增加,慢慢地进行,直到可以完整地吃一个蛋黄。
如果宝宝还是不愿意接受,不妨推迟一段时间再添加,宝宝的口味是会变化的。妈妈千万不要太急,别让宝宝不适应,引起消化不良或其他身体不适后,宝宝可能更不喜欢吃鸡蛋了。