2018-10-30 08:21 来源:网友分享
太小的宝宝是不能吃食用油的,那么到底宝宝多大可以吃油呢?让我们来看看吧!
1、出生至6个月:尚未开始添加辅食,婴儿全部的营养来源都是母乳或配方奶粉,所以此时是不需要食用油的。
2、6个月至1岁:这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%,食用量以每天5—10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
3、1岁至3岁:这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随着宝宝年纪的一点点增大,每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%—30%,专家推荐的吃油总量是每天20—25克,也就是每天两勺的量。
也就是说,宝宝在6个月就可以在食物中添加一点食用油,而添加的量随着宝宝的成长而改变。
首先,妈妈们需要了解的是,在母乳和奶粉当中,就富含有各种各样的油,也就是说,生下来就有油。所以这段时间就没有必要再额外的就给宝宝添加油了。
等到宝宝长到六个月以后,孩子开始添加辅食的时候,母乳以及奶粉吃的少了一些,辅食添加的多了一些,那么这个时候就可以在宝宝的辅食当中一点点的加上油。当然,也不一定就是要六个月以后,只要奶,米粉这些逐渐的减少的时候,就可以给宝宝的辅食当中逐渐的添加油了,没有固定的时间的。
其次,家长们要注意了,给孩子添加油的时候,要注意用科学的方法,逐渐的尝试,慢慢的为孩子补充能量。比如,给宝宝吃胡萝卜的时候,需要滴几滴油爆炒了再蒸,这样胡萝卜素比较容易被吸收;吃橄榄油的时候,不能烹饪,要凉拌,所以这些都是需要科学的去添加的。
1、大豆油
大豆油含丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸,有利于宝宝增强记忆力和保持血液畅通。大豆油适宜低温烹调,温度小于200度,才能最大限度地留住营养。
2、花生油
花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸,能促进宝宝生长发育和增强免疫力,而花生油中含锌量是食用油类中最高的,有助于宝宝智力发育,另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的。
3、核桃油
核桃是众人皆晓的“健脑食品”,以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡,毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感,而且还保留了核桃中的营养精华。核桃油中含丰富的磷脂,能促进宝宝智力发展。另外,核桃油中的角鲨烯和多酚等物质,可以保持宝宝骨密度,增强宝宝免疫力。核桃油可以直接食用,也可以低温烹制。
4、芝麻油
芝麻油有促进血液循环的功效,而且还能润肠,有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸,也很容易被人体吸收。芝麻油可以直接食用,也可以拌面拌菜。
5、橄榄油
橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富,具有很高的营养价值,而且橄榄油在加工过程中没有经过任何化学处理,营养成分保持了天然的状态,很适合宝宝食用。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
1、处于成长期的孩子,对于必需脂肪酸的摄入尤为重要,它不但影响身体的发育,更影响孩子的智力、视力的开发。但必需脂肪酸的摄入并不是越多越好,就如人体长期摄入某种营养素,不足就有发生营养素缺乏的危险,但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量,则效果适得其反。脂肪酸也是一样。而每一种食用油中各脂肪酸的含量也不同,没有一种单一食用油能满足人体的全部脂肪酸需求。所以我们不能长期使用单一油种,而应当选择营养均衡食用油,倡导健康膳食,脂肪酸平衡。
2、食用不同品种的油才可以使人体获得不同的脂肪酸,实现营养均衡,但是,人为调换油种毕竟太麻烦, 选择市场上已经出现多年的并经过科学的提炼和配方,调配出的科学均衡比例的食用调和油也可以适量给宝宝吃一些。
3、6个月至1岁的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%,食用量以每天5—10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
4、油也是有所选择的,麻油、橄榄油等植物油都是不错的选择,其中麻油不仅能提供热能,其含有的丰富的不饱和脂肪酸也是大脑发育所需要的,麻油特殊的香味有益刺激食欲,还有润便作用。一般每餐加上一两滴即可。
5、动物油最好不要给婴儿食用,不利于婴儿消化,可能引起消化性腹泻。