婴儿几个月可以喝果汁 喝鲜果汁的好处

一、婴儿几个月可以吃水果汁

　　很多家长都很想知道宝宝什么时候可以喝果汁。据了解，婴儿最好到了6个月才喝果汁。因为一是果汁中含有不被吸收的碳水化合物，如果喝大量的果汁会增加宝宝大便的频率，导致宝宝体重不增长，另大便过频也会引起宝宝尿布疹;二就是会让宝宝过早的喜欢喝甜的饮品，而对其它营养丰富的饮食不敢兴趣，造成宝宝营养不均衡;三就是可能会引起宝宝肥胖(喜欢吃甜食)或体重不增长(营养不充足，也不均衡)。

　　宝宝可以喝什么果汁：

　　苹果汁

　　材料：

　　新鲜苹果、白开水适量。

　　做法：

　　苹果洗净去皮，切小块;放入电动搅拌机内;开动机器，加白开水，搅拌二分钟即可。

　　橙汁

　　材料：脐橙2个，胡萝卜1根。

　　做法：橙子剖开，对切成4瓣，去皮。胡萝卜洗净，切段。将橙肉与胡萝卜段放入榨汁机中榨成汁，搅拌均匀即可。

　　葡萄汁

　　材料：葡萄

　　做法：

　　1、将葡萄洗干净后放到碗里，用热开水浸泡两分钟。

　　2、取出葡萄，去掉果皮。

　　3、将葡萄放入搅拌机榨汁，过滤出葡萄汁。

　　4、葡萄汁以1：1的方式兑水即可给宝宝喂食。

二、给宝宝喝果汁遵循3个原则

　　1、不要在夜里喝果汁

　　为了喂养的方便，一些辣妈有在晚上给宝宝喂果汁的习惯。但请不要让宝宝躺下睡觉时嘴里还衔着果汁瓶。

　　入睡时，唾液的分泌和天然清洁功能都下降了，果汁整夜地浸泡牙齿，极易腐蚀牙齿，导致蛀牙，这被称做“果汁瓶综合征”。如果宝宝喜欢吮着果汁瓶睡觉，那就等孩子睡着后把瓶子拿走，并在第二天早上给他刷牙。

　　到了晚上给宝宝喝加了更多水的果汁，越加越多，直到最后宝宝习惯了全是水的“果汁”，这个计谋我们叫做“逐渐淡化”。

　　2、不要在喝果汁时喝牛奶

　　当宝宝开始添加辅食并接触果汁后，有的家长给宝宝喂完牛奶后习惯性地给孩子喝点果汁，认为这样做能减少排便困难并增加营养。其实，这样做对小儿营养的摄入是有害的。

　　因为酸性饮料(果汁)容易把牛奶中蛋白质变成凝块状，极不利于牛奶的消化和吸收。果汁的饮用要注意与牛奶间隔一段时间，一般应在喝完牛奶后1小时为宜。

　　3、果汁不能当水喝

　　摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。

　　适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

三、鲜榨果汁的好处

　　鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。

　　果汁刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式。

　　此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。

　　山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完。

　　果汁是人所共知的营养饮料，但很多人将它买回家后，往往要放一段时间才能喝完。殊不知，果汁在这段时间里，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了。

　　很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。因为，食品是有较高活性的物质。一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶还活着，有些成分还在继续发生化学反应，使它的质量逐渐发生变化。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生明显的变化。

四、喝蔬果汁注意事项

　　1、有人不适合喝蔬果汁吗?

　　不是每个人都适合喝蔬果汁的，因为蔬菜中含有大量的钾离子，肾病患者因无法排出体内多余的钾，若喝蔬果汁可能会造成高血钾症;另外，糖尿病人需要长期控制血糖，在喝蔬果汁前必须计算里面碳水化合物的含量，并将其纳入饮食计划中，并不是喝越多越健康。

　　2、如何确保蔬果汁养分不流失?

　　新鲜蔬果汁含有丰富维生素，若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低。因此要“现打现喝”，才能发挥最大效用，最多于20分钟内喝完。如果不马上喝，要放入冰箱冷藏。

　　3、怕蔬果汁太凉伤身，怎么喝?

　　不伤体质又能改变体质的蔬果汁饮用秘诀有两点：一是可加根茎类的蔬菜或加五谷粉、糙米一起打成汁，比较不会那么凉;二是各种蔬果的营养不同，所以各色蔬菜都要吃，不要偏食某几种，否则仍会造成营养不均衡。

　　4、蔬果打成汁的最好时机是什么?

　　蔬果汁的材料，以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久，维生素的含量逐渐减少，对身体的益处也相对减少。此外，挑选有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。

　　5、任何蔬果都能搭配打成汁吗?

　　有些蔬果含有一种会破坏维生素C的酵素，如：胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜，如果与其他蔬果搭配，会使其他蔬果的维生素C受破坏。不过，由于此种酵素容易受热及酸的破坏，所以在自制新鲜蔬果汁时，可以加入像柠檬这类较酸的水果，来预防其他的维生素C受破坏。