多大的宝宝可以开始吃粥 适合宝宝喝的营养粥有哪些

一、多大的宝宝可以开始吃粥了

　　宝宝多大可以喝粥

　　孩子的饮食健康需要引起重视，大概在宝宝四个月的时候可以开始喝粥了，大米里面还有较多的蛋白质、淀粉，不太容易引起过敏反应，米粥是非常适合宝宝的辅食之一，对于肠胃消化要求并不是很高，但是每天需要注意用量，避免出现消化不良，便秘等多种障碍。最先添加的辅食是蛋黄，补充一些含有淀粉类的食品，也要注意不能过早添加辅食，对于消化肠道伤害比较大，给孩子多喝点水。

　　宝宝喝粥注意事项

　　1、为了避免宝宝过敏，一般首先添加的是谷类食物。经过一个月的米汤、大米粥喂养，宝宝唾液中淀粉酶明显增多，这样更有利于宝宝消化淀粉类的食物。

　　2、6个月的宝宝可以在稀粥里面添加少量的蛋黄泥、菜泥、胡萝卜等辅食。

　　3、宝宝喝的粥内不要加盐、味精、糖等调味品。

　　4、7-8个月的宝宝，就要添加稠粥了。这是因为稀粥水分多，对孩子来说，只是吃了个水饱，营养密度不够。

二、适合宝宝喝的营养粥食谱

　　1、青菜肉糜粥

　　材料：大米50克、青菜20克、瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克、高汤4杯。

　　做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

　　2、蛋黄粥

　　材料：粳米50克、鸡蛋1个、水适量。

　　做法：先将鸡蛋煮熟，然后把粳米熬成粥，在剥开鸡蛋，把鸡蛋研成粉末，然后与粥搅拌均匀，直接给宝宝吃。蛋黄粥是做好最简单的一款粥品了，特别适合6个月以上的宝宝多吃。

　　3、青菜肉松粥

　　材料：青菜20个（可根据宝宝日常的饮食喜好选择青菜），猪瘦肉10克、大米50克，鸡汤适量。

　　做法：先把粳米浸洗干净，然后 倒入高汤，同青菜、肉末熬粥即可。青菜肉松粥最主要的就是要把材料切得尽可能的细。

　　4、海鲜粥

　　原料：虾仁20克、大米50克、高汤适量、芹菜末少许。

　　做法：首先将虾仁蒸熟，然后将其切成小粒，在同粳米、高汤一起熬粥，粥好了加入芹菜末、食用盐等调味品进行调味即可。

三、宝宝吃什么粥对肠胃好

　　1、蛋黄南瓜小米粥

　　材料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥。

　　制作方法：

　　小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

　　功效：南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”，是养胃佳品。

　　2、玉米粥

　　玉米粥是粗粮，有助于肠胃蠕动，能够帮助食物消化

　　玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

　　制作方法：

　　1.鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后，

　　2.玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

　　3.将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!

　　4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

　　3、小米山药粥

　　山药有健脾益气，养阴之功。用于脾虚气弱，食少便溏或泄泻。

　　原料：鲜山药，小米

　　辅料：白糖(冰糖)，清水适量

　　厨具：勺子，锅

　　制作方法：

　　1.先将鲜山药洗净去皮，将其切片并捣碎。

　　2.将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。

　　3.将准备好的冰糖或白糖进行适量调味即可食用。

　　小米山药粥的营养价值：

　　1.小米粥是健康食品，小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。

　　2.山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。

　　3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

　　4、高粱山楂粥

　　食材：高粱米50克，山楂15克，白糖适量。

　　制作方法：

　　(1)山楂片和高粱米一起入锅用小火炒焦。

　　(2)将炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

　　(3)将粗粉置于砂锅内加适量的清水熬煮至烂熟，再调入白糖即可。

　　功效：本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效，适合厌食的宝宝食用。高粱米难于煮透，建议妈妈们不要因为怕麻烦，就没有将其磨成粉。

四、如何全方位呵护宝宝肠胃健康

　　1、健康饮食。夏天虽然天气炎热，但是宝宝是不能吃冷饮或者是冰淇淋之类的食物，也不要吃太多生冷的食物，特别是家长在带孩子的时候不要自己吃冰淇淋之类的，然后宝宝看见了就给宝宝舔两口，这样不仅危害宝宝的肠胃健康，还会养成非常不好的习惯。妈妈们不妨给宝宝准备一些清淡易消化的食物，比如吃些健胃的小米粥或者是苹果等。也可以用新鲜的当季蔬菜做菜泥，但是要现做现吃，如果宝宝食欲不好可以适当的在菜里加点醋，增加宝宝的食欲。

　　2、科学护理。如果宝宝是因为吃的过凉或者是不干净的食物那么可以调整一下自己的喂养方式方法，慢慢调理。也不宜带着孩子天天待在空调房里，可以在比较不然的早晚时间到宝宝到户外走走，锻炼一下身体。在宝宝睡觉的时候要注意宝宝的肚子不要吹风。

　　3、居家卫生。夏天细菌容易滋生，所以家里要保持清洁卫生，防止蚊虫传播细菌，特别是夏天蚊子和苍蝇比较多。还要注意保证宝宝的个人卫生，饭前便后要洗手，从小养成良好的习惯。