江西万安营养餐被指发霉变质 食品新鲜程度需注意

2018-09-15 08:00 来源:网友投稿 作者: 伍念寒

  生活中经常遇到食物变质的现象,有些人还会把变质食物再加工之后出售,消费者食用了这样的食物以后,会对身体产生明显的危害,后果十分严重,近日,万安县营养餐涉事企业负责人被依法控制 目前共24人就医 最小者仅6岁。此次事件将食品安全问题再一次带入人们的视线。

  

  新京报快讯 近日,江西省万安县部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题,多名学生在食用午餐后腹痛,其中有3名学生被诊断为食物中毒。新京报记者向医生、家长多方核实了解到,目前至少有24人就医,其中年龄最小的仅6岁。今日(9月6日),万安县委宣传部发布通报称,目前已对学生营养餐的招投标工作进行调查,已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制。

  新京报此前报道江西省万安县供给全县中小学学生的营养餐发霉、变质。顺峰小学、宝山小学、武术中学等多个学校的学生均在就餐后因腹痛就医。

  多名家长提供的诊断记录,目前仅在赣州市人民医院南昌大学附属医院就医的就有18名学生,其中3人被诊断为“食物中毒、急性肠胃炎”,12人被诊断为“腹痛”、“腹痛待查”,2人被诊断为“急性肠胃炎”,1人被诊断为“腹痛、食物中毒?”。18名学生中,最小的年龄仅为6岁。此外,万安县某医院医生表示,自己所在医院也有6名学生住院治疗。新京报记者初步统计,目前已至少有24人就医。

  今日(9月6日)凌晨,万安县委宣传部就此事发布消息称,经万安县市场和质量监督管理局、教育体育局联合调查组对供餐企业在原料采购、贮存、加工、配送及学校验收等环节进行全面调查,已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制,并正在进一步调查。

  食用变质食物的危害

  1、可能引发食物中毒,食物变质后会产生很多细菌与毒素,这些细菌与毒素,在被人民食用之后,会产生有害的胺类与硫化氢,这些物质被人体吸收以后,会让人们出现明显的中毒反应,最常见的表现就是皮肤潮红,结膜充血以及胸闷头疼。

  2、可能引起肠胃不适,食物在变质以后会产生大量的细菌,这些细菌在进入人类肠胃以后,会快速繁殖影响肠胃中益生菌的平衡,会让人们出现肠胃不适,可能会引起人的呕吐或者腹泻症状,会直接危害人们的身体健康。

  3、可能致癌,食用变质食物最严重的后果就是致癌,也是变质食物对人体的主要危害之一,霉变食物所产生的细菌进入人体之后,会让人体出现明显中毒反应,而且会造成肝细胞损伤,会让食道癌与肝癌等常见癌症高发,严重时会直接危害人们的生命。

  食用变质食物往往会导致腹泻,这时候食用一些鸡蛋黄,可以缓解症状,蛋黄有止腹泻的作用。鸡蛋要煮的时间长一些,把里面的蛋黄煮老,吃的时候只吃鸡蛋黄,这个方法很管用。大家在日常饮食方面,应该注重饮食卫生,保证身体健康。

部分文章源于网友分享,本站尊重原创,如有侵权,本站将在第一时间予以删除。
饮食健康 实时聚焦 行业新闻 热点推荐
快问号
  • 宝宝护士权威的孕育资讯,帮助家长呵护宝宝健康
  • 医说健康为您讲解人们最关心的健康养生话题,让您轻松掌握健康养生小常识。
  • 葩姐减肥肥肉三层非一日之功,葩姐教你用正确的方法迈出减肥第一步!
  • 揭秘君谣言似妖,小倩姥姥。辟谣除妖,不在山高
  • 漫说健康用漫画阐述健康,让医学也能性感起来!
曝光平台