北京首钢惊爆翟晓川等四员大将集体食物中毒 如何防止食物中毒

食物是给我们提供身体所需的养分的。但如果饮食不当，轻则会让食物的营养流失，重则会导致腹泻、呕吐等症状，甚至会食物中毒，危害我们的身体健康。前几天首钢的几名球员就食物中毒了，到底这么回事呢？

翟晓川等四名球员的食物中毒事件，并不是私自外出就餐造就的，也不是山西队的刻意阴谋，而是酒店的食材才是问题的根源所在。还好四名球员都没有太大的问题，并且也赶上了比赛。

先了解什么是食物中毒：

食物中毒：是指食用了不利于人体健康的食物导致的急性中毒症状，通常都是在不知情的情况下发生。

12月22日是北京首钢与山西队的第21轮CBA联赛，赛前半小时北京首钢俱乐部官方微博爆出队内的四位球员翟晓川、朱彦西、王骁辉、塔瑞克从昨晚开始出现呕吐、腹泻等症状，今天早上症状加重了，目前在医院进行检查。

消息一出，有的球迷质疑是四位球员不自律，私自外出吃饭造成的；更有球迷质疑是山西队的阴谋。种种猜疑并没有任何事实根据。作为职业球员，翟晓川等四位球员是肯定不会拿自己的职业生涯开玩笑的。北京首钢队作为夺得过总冠军的球队，在后勤管理上也是相当严格的。

山西队刻意造成的食物中毒更是无稽之谈。山西队的战绩和北京队相差很远，两队根本没有任何的竞争关系。职业球队虽然偶尔会有一些盘外招，但也不会拿球员的身体开玩笑。

北京队全体球员是在入住的酒店集体用餐的。出现食物中毒的主要问题是酒店的食材不太干净，因为球员的体质不同，所以反应也不相同。大家都知道酒店的食品采购不可能都是新鲜的，需要经过运输和保存。而在运输和保存的过程中，商贩往往会添加一些防腐剂，以保食物腐烂。如果防腐剂过量的话，就会导致呕吐、腹泻等食物中毒的症状。

目前，四位球员得到了有效的治疗。第二节比赛开始，从医院赶回来的翟晓川、朱彦西、王骁辉都纷纷披挂上阵。为球员的带病上阵点赞！更希望全社会一定要关注食品安全的问题！

在日常饮食中，我们应该怎么做才能防止食物中毒呢？小编总结了以下几点：

1.饭前便后要洗手。避免手上的细菌入侵你的身体。

2.不要贪图便宜，够买“三无”食品。买食品时，要注意包装上的生产日期、食品原料，有无QS标识。

3.不吃污染、变质、过期、霉烂的食物。如果食用，身体健康会受到威胁。

4.注意食物的特性。因为很多食物也是相克的，误食就会食物中毒。

5.一定要吃煮熟的食物。比如豆角，菌类一定要多煮些时间才可食用。

6.饮食要荤素搭配，不要暴饮暴食。饮食习惯是引起食物中毒的头号敌人。

大家都知道病从口入，如果发生食物中毒以后，要尽快采取催吐的方法排出毒物；中毒严重的就要去医院进行洗胃、清肠等相应的治疗。以上就是小编为大家介绍的去不内容，希望能够帮助到大家。最后，祝大家身体健康。