食物中毒怎么办 食物中毒喝什么解毒

　　食物中毒情况在当今社会很常见，食物中毒的原因有很多，但大都是食用了含有有毒物质的食物而导致的一种急性中毒性疾病，食物中毒往往是不知不觉中产生的。那么，食物中毒喝什么可以解毒呢?下面就和小编一起去了解一下吧!

　　进食被细菌和毒素污染的食物，或者吃了含有毒素的动植物都会引起急性中毒性疾病，如河豚。主要的污染源是变质食品、污染水源，日常生活中不洁手的习惯，不干净的餐具以及带菌苍蝇都会成为食物中毒的原因。食物中毒常常比较迅猛，常会出现恶心、呕吐等症状。

　　牛奶和豆浆通常被认为具有解毒的作用，其解毒的原理很简单，牛奶和豆浆中含有能使毒素变性的蛋白质，从而可以减小毒素的侵袭。如果中毒不是很严重的话，可以先喝一杯豆浆或牛奶，然后再去医院。

　　牛在豆科植物中，绿豆也具有很明显的解毒效果，书中记载，绿豆具有解金石、砒霜、草木的毒的作用。如果是重金属、农药中毒或者其它各种食物中毒的话，都可以用绿豆来解毒。可以熬绿豆汤，绿豆汤可以加速有毒物质在体内的代谢转化向外排。

　　在海藻类植物中，海带也是具有解毒效果的哦!海带性寒、味咸，具有清热利水、去脂降压的功效。除此之外，海带中还具有能减馒放射性元素锶被肠道吸收的物质——褐藻酸，褐藻酸能够帮助身体将毒素排出体外，同时对镉也有排泄作用。

　　以上就是关于食物中毒喝什么的相关介绍。食物中毒的原因有很多，其病况也会不一样。但日常生活中所见的食物中毒大概就是以上提及的那样。食物中毒往往是群发性的，非常迅猛，中毒后十分钟之内就会发作，所以要立即送医，但在送医之前，喝点什么缓解一下是最好不过拉!