2016-06-23 17:03 来源:网友投稿 作者: 周幻柏
【2016-6-21日 讯】 在深圳市食药监局的一次质量抽检中,发现了华润万家超市中售卖的散装大米出现镉超标的问题。在这次的抽检中,共检查了2706个批次的产品,在其中大约有1.3%的食品是不合格的,这其中就有我们上述提到的华润万家的散装大米。
食品抽检的种类涵盖了从肉类、大米到水产品等多个类别,而在检查的过程中发现,有少量产品依旧处于不合格状态。而这些食品的不合格原因基本上也都是和食品添加剂的数量、微生物含量以及食物污染和食品内的重金属含量等内容相关,引起了消费者的关注。
根据记者的了解得知,在抽检中发现的不合格添加剂主要出现在两个方面,一个是添加剂的种类超出了规定范畴,另一个则是在添加的总量上超过了标准。而这其中主要是防腐剂、甜味剂等常用的添加剂出现的问题最多,而所涉及的食品类别则主要是成品食品、腌菜以及蜜饯等等。
本次抽检发现个别产品检出重金属不合格。其中深圳华润万家超级市场有限公司华天苑分店销售的散装油粘米被检出镉超标。镉等生物毒性显著的元素通过生物链进入人体后,长期过量可能引起中毒和各种器官性伤害。市食品药品监督管理局重申,面制品(油炸面制品除外)不再允许使用含铝膨松剂,各有关经营单位应立即改用无铝膨松剂,对仍不改正的,该局将依法严查。
食品安全是关乎人们身体健康的关键因素,因此在每一次的质量抽检中如果遇到了相关问题,有关部门必须要进行严肃查处,而相关企业也必须对自己所生产的产品有质量上的保证。这一次华润万家超市的散装大米被抽检出问题之后,也会引起对该类别食品质量的重视。