台湾：牛樟芝上市要做毒性试验

台湾食药署宣布，7月11日起食品使用牛樟芝作为原料时，上市前得先做90天喂食毒性试验并送菌种、培养物型态鉴定资料等备查后才准使用，市面现有产品也得补做否则下架不准出售。

牛樟芝仅生长在台湾特有的牛樟树上，类似于我们熟知的灵芝。早期只有当地原住民食用，发现功效后逐渐被推广。有研究发现，牛樟芝含多糖、萜类、核酸类等成分。其中三萜类成分是目前在樟芝子实体中发现的最多的成分，实验证实，三萜化合物可以抑制肝癌细胞的增殖。

对于牛樟芝的功效，从以往的文献研究来看，主要集中在对癌症的辅助治疗和对肝脏的保护作用。但也有研究发现，牛樟芝在高剂量使用下可能有毒性，致细胞病变，吃越多伤肾越大。北京中医药大学刘春生教授表示，任何药品在高剂量下都可能产生毒性，对人体产生危害。

北京大学药学院教授叶敏指出，以往的研究报道表明，牛樟芝的毒性并不明显。但对于上市的药物，均需做严格的毒性评价。若公众担心剂量问题，由于目前相关研究有限，服用者可以参考台湾地区标准，或参考一般中药的标准，每日3g~5g为宜。

与牛樟芝有关的产品价格从几十元到上万元不等，且种类繁多，宣传内容也五花八门，但质量难以保证。叶敏指出，曾有人拿购买的牛樟芝到实验室做检测，部分产品的三萜类有效成分含量较低。牛樟芝目前在大陆既不属于食品又不属于药品，老百姓在购买时要持谨慎态度，听从医生的建议，避免盲目跟风。