2017-01-09 16:21 来源:网友分享
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。
血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。
血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
随着宝宝一天天长大光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求,所以这段时间还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。妈妈们给婴儿添加辅食一定马虎不得,过粗过细对宝宝吸收都不利而且需要的营养不能全部依赖于辅食,这样可能会加重宝宝胃肠道负担引起消化不良。那么七个月宝宝辅食添加顺序是什么呢?
1、从种类讲:应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
3、从质地讲:按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
4、从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等),从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),11~12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
辅食的添加对于七个月宝宝而言十分重要,妈妈既要考虑辅食的营养问题同时也要照顾到宝宝饮食喜好。添加的辅食品种尽量要丰富多样,做到荤素科学搭配,在宝宝发育的高峰期充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋,那么七个月宝宝辅食添加原则有哪些呢?
1、从少量到多量:每次给宝宝添加新的食品时一天只能喂一次而且量不要大,比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。
2、从细小到粗大:宝宝的食物的颗粒要细小,这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长并锻炼宝宝的咀嚼能力。
3、从稀梳到粘稠:妈妈们应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉,这样宝宝才能吸收好从而不会发生消化不良的现象。