孩子不爱吃饭家长们很着急 有什么开胃食谱吗

一、孩子不爱吃饭怎么办呢

　　爸妈常犯愁孩子不爱吃饭，不知道该怎么办？爸妈应寻找原因，科学引导孩子好好吃饭，营造良好的吃饭氛围，让其养成良好的饮食习惯，而不是强迫式地让孩子吃饭，效果适得其反。要让孩子爱上吃饭，提高吃饭的兴致，可以从以下几点着手：

　　1、提高孩子食欲

　　（1）做孩子餐时，尽量把孩子的食物打扮得生动可爱些，丰富的色彩和动物造型都会让孩子很好奇，大大提高了孩子吃饭的兴趣。

　　（2）可以用有趣的餐具，或是孩子喜爱的卡通人物餐具，将孩子注意力转移到餐具上。

　　（3）和孩子玩过家家游戏，教他“炒菜”“做饭”，学习自己吃饭，让孩子慢慢爱上吃饭。

　　2、饭前适量吃零食

　　通常孩子会在两餐中间肚子饿而想要吃零食，这时候爸妈可以适量给点零食，不宜过量，不然会影响孩子吃正餐的食欲。当孩子哭闹想多吃点零食，爸妈引导去玩玩具，转移其注意力。

　　3、不要责骂孩子

　　不要责骂孩子，不要强迫他吃饭，孩子对吃饭更加有抵触情绪。如果孩子真的不愿意好好吃饭，不妨晚点再给他吃。等他真正饿了，再要求他乖乖坐着吃饭，也能逐渐养成他对吃饭的兴趣和专心度。

　　4、养成好习惯

　　孩子吃饭从小养成好习惯。吃饭时不能玩玩具，坐餐椅专心吃饭。当孩子开始吃辅食的时候，就要准备专用餐桌，跟大家一起吃饭。吃完饭才能离开餐桌去玩，离开餐桌也不再吃饭了，不要养成追着喂的习惯。

二、孩子不爱吃饭的原因是什么

　　孩子不爱吃饭是让许多家长头疼的问题，当孩子不爱吃饭时，家长首先应该寻找导致原因，并不能一味的采取强迫式地喂饭形式。常见导致孩子不爱吃饭的原因有以下几点：

　　1、零食不断，嘴不停，胃不闲，导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。

　　2、孩子饮食无规律，无固定进食时间，进食时间延长或缩短，正常的胃肠消化规律被打乱，孩子就不会乖乖吃饭了。

　　3、片面追求高营养，肉蛋奶无节制地给孩子吃，损伤胃肠，引起消化不良。

　　4、进食环境差，边吃边玩，或进食时爸妈逗弄、训斥，使其不能安静地进食

　　5、爸妈过分关注孩子进食，使孩子产生逆反心理，进而以拒食抗拒，爸妈应当对孩子放宽心，让孩子轻松点进食。

　　6、缺锌引起味觉改变。观察孩子是否缺锌，家长可以通过舌苔判断，舌面上一颗颗小小的突起与正常孩子的舌头相比多呈扁平状，或呈萎缩状态。

　　7、运动不足，代谢减少，胃肠道消化功能得不到强化。要养成良好的生活、作息习惯。

　　8、孩子生病了也会导致食欲下降，不爱吃饭。服药太多或滥用保健补品，增加胃肠消化吸收的负担，造成宝宝不爱吃饭。

三、如何提高孩子食欲

　　孩子食欲不佳，吃什么都没胃口，进食量减少导致身体吸收不到足够的养分，生长发育也会受到影响。如何提高孩子食欲呢？需要给孩子肠胃减负，合理安排饮食，同时让孩子注意补充水分，多运动。

　　1、给孩子胃肠道减负

　　饮食要节制，避免给孩子吃油炸食物，吃过多的冰激凌等甜冷饮品，这样能保护消化酶含量和功能，维护食欲。临近吃正餐时不要给孩子吃零食点心。

　　2、多吃含维生素和微量元素锌的食物

　　多吃富含维生素C和微量元素的食物，比如：鱼、肝脏、蛋类、小麦、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡萝卜、柠檬、橙子、西红柿、青椒等。当家长在准备这些食物时，可将其做得漂亮些，这样也能提高食欲。

　　3、补水很重要

　　注意让宝宝喝水，不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。

　　4、户内外活动不能少

　　不能限制孩子的活动，适量运动可以帮助消化，让孩子的身心运动起来，胃口也会调动起来。

四、孩子的开胃食谱有哪些

　　胭脂藕——鲜艳外表

　　材料：黑加仑300g，白糖30g，盐8g，白醋40g，纯净水100g。

　　做法：

　　1、莲藕洗净；把莲藕去皮后切薄片，并用水把藕片冲洗一遍；

　　2把藕片放入开水锅内焯烫1分钟；藕片放入凉水中降温；

　　3、加入白醋，再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀；

　　4、藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1—2小时即可食用。

　　糖醋烧海虾——酸酸甜甜

　　材料：活海虾600g，大葱10g，生姜10g，大蒜10g，白糖3大勺，陈醋2大勺，老抽1小勺，黄酒1大勺，盐1小勺，干淀粉1小勺。

　　做法：

　　1、虾洗净控干水分，挑去虾线；葱姜蒜分别切片；

　　2起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香；

　　3、放入海虾，加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟；

　　4、再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

　　银鱼炒蛋——鲜香无比

　　材料：鸡蛋3个，银鱼150g，橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。

　　做法：

　　1、银鱼用温水浸泡5—10分钟；

　　2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软，少腥味，然后切粒备用；

　　3、鸡蛋打匀，加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀；

　　4、锅内热油，小火将虾仁粒、姜末翻炒出香，这个时候虾仁的颜色会变深，呈红亮；

　　5、将虾仁推至一边，开大火，油热后入混合蛋液，转中火，凝固后翻炒，然后和虾仁混合，翻炒均匀即可出锅。