2017-07-10 14:02 来源:网友分享
由于日常饮食含锌量和吸收率都比较低,加之儿童食量小、胃肠发育不健全、生长发育期锌需要量大,单靠饭菜往往难以补足,因此服用补锌产品是必要的。
目前补锌产品的发展已经历了三个阶段。第三代补锌制剂为生物锌(如酵母锌),不会在体内产生蓄积,无任何不良反应,还富含助消化酶以及蛋白质、B族维生素、矿物质等多种对孩子健康成长十分重要的营养,特别适合孩子服用。
虾皮炒菠菜
原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
DIY:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;
2.将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;
3.将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
DIY:1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;
2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
宝宝补钙吃什么好,以上就是很好的选择,那在补钙的时候,都是可以按照以上的方法进行,不仅使得补钙效果不错,而且对宝宝在其他方面上,也是有着很好的帮助作用,长期吃这些食物,对宝宝身体没有任何副作用。
婴儿怎么补钙好,关键在于选对时间和选对补钙产品。最合适的补钙时间是宝宝出生4个月以后,而最适合0~3岁婴幼儿补钙的是母乳、配方奶、牛奶。
对于好的补钙产品,首推口服钙剂。建议宝妈选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙,钙之缘片,入口即化。市面上有有专门针对婴儿的补钙套装,可以根据服用说明,每天定量给孩子补钙。
为了让婴儿补钙效果更好,补钙时一定要同时补充VD,这样可以促进钙在肠道的吸收和利用。此外,宝妈还要避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,因为食物中的植酸会影响钙吸收,导致宝宝体内钙吸收下降。如果是钙剂,宝妈最好在两餐之间给宝宝服用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。
最后向宝妈建议给宝宝吃乳钙,因为乳钙类产品由纯天然牛乳提取,不伤肠胃,特别适合婴幼儿吸收,补钙效果好。乳钙呈液体油状,对于1岁以内婴幼儿可以剪开胶囊尾部,直接挤到勺子或者宝宝奶瓶嘴上让宝宝舔食,3岁以上宝宝可以直接咀嚼食用,乳钙不仅服用方便,而且营养价值高。
理论上说婴儿需要补钙,不过也要视宝宝的个人体质和具体年龄而定。首先宝妈们要判断自己的宝宝缺不缺钙,有没有明显的缺钙症状,比如:易惊,睡眠多汗,枕秃,肋骨外翻,串珠肋,方颅,O型腿等,如果有这些比较明显的症状,那么毫无疑问,给宝宝补钙越快越好。
另一方面,如果宝宝的发育良好,平时喂养也很正常,那么宝妈只需要根据医生的建议,给宝宝适量时的补钙即可,这就要注意把握分寸,过量补钙和缺钙的后果一样都是对宝宝不利的。
小编提供一个参数供宝妈们借鉴:根据中国营养学2000年修订版婴幼儿每日所需钙质可知,0~6个月的宝宝每日需要300mg的钙,6~12个月的宝宝每日需要400mg的钙,而1~3岁的宝宝则每日需要600mg的钙。建议宝妈参考这个钙含量给宝宝适度补钙!
宝宝补钙食谱:三豆鲜奶酪
原料:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。
做法:
1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。
2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。
3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。
4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。
营养盘点:红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,所以常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾,营养极高。
宝宝补钙食谱:香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。
做法:
1、香蕉去皮,切成小丁备用。
2、果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
适合月龄:10个月以上的宝宝。
营养盘点:此时期的宝宝,仍需要丰富的钙质以帮助成长发育,因此在设计副食品时,可添加一些配方奶粉,不只增添美味,还能增加餐点的营养价值。香蕉配上柔软滑顺的布丁,容易入口,更可作为宝宝饭后的小点心。
5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。
宝宝补钙食谱:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养盘点:虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量补充。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄:7个月以上的宝宝。