每天什么时候合适吃钙片 补钙的最佳饮食

2017-07-12 10:53 来源:网友分享

一、钙片服用的最佳时间

  口服钙片,建议是在吃饭的时候,或者是饭后45分钟,因为这时候胃酸的活动能力是最大的,钙片中的钙质是最容易被吸收的。
  还有对于早中晚三个时间段来说,由于人体的肠胃吸收能力不一样,导致了补钙的效果是依次增强的,到了晚上是最强的,所以晚饭后吃钙片吸收能力最强的。当然晚饭也不能很晚,七八点钟为宜。
  还要注意的是,钙片中的钙质的吸收是害怕酸类物质的,尤其是含草酸过多的食物,比如:菠菜、辣椒,还有碳酸含量高的饮料等。所以在补钙的时候,尽量少吃或者不吃这类食物。
  还有钙片的口服,不要和豆类、奶类制品一起,这是很多人的误区,想当然的认为豆类、奶类里面含钙高,能更大程度的补钙,但是他们与钙片荣誉在胃里凝结成块,不好消化。
  对于经常干重活而需要补钙的老年人,由于体内的钙质吸收能力差一些,建议还是加大口服的量,然后晚上好好休息,养足精神。

二、哪种饮食能帮助补钙

  1、谷类——燕麦。
  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
  2、豆类——芸豆。
  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,芸豆既可以做成开胃小菜,也可以做成零食,不失为一种好的补钙方法。
  3、豆制品——豆腐干。
  经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
  4、果蔬类——苋菜、小油菜。
  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
  5、坚果类——榛仁。
  榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。

三、钙片不能和什么一起吃呢

  1、草酸—菠菜、苋菜、竹笋
  怀孕以后,很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜和水果。可是,有些有涩味的蔬菜含有大量的草酸,草酸在肠道中可与钙结合会形成不溶性的沉淀,从而影响钙的吸收。
  因此,小编建议孕妈妈每天在食用钙片时,不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜,不食用钙片,最好是将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味以后再烹饪。
  2、磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包
  一般情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,如果人体过多地摄入碳酸饮料、咖啡、可乐、汉堡包、动物肝脏、比萨饼、炸薯条等大量含磷的食物,就会使钙∶磷的比例高达1∶10~20,过多的磷会把体内的钙给“赶”出体外的。所以,大家在食用钙片期间,尽量少食用碳酸饮料哦。
  3、植酸―大米、白面
  大米和白面中含有植酸,该物质与消化道中的钙相结合后,会产生不能被人体所吸收的植酸钙镁盐,从而大大降低了人体对钙的吸收。
  所以,大家在食用大米时可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分被分解;而发酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解,这样做可以避免影响人体对钙的吸收。
  4、钠―盐
  盐摄入过多会影响身体对钙的吸收,同时,还可能导致人体骨骼中的钙大量流失。这是因为盐中含有比较多的钠,而肾脏每天需要把多余的钠排出人体外,相关资料显示,每排泄1000mg的钠,同时会耗损26mg的钙。所以,大家在食用该钙片的时候,饮食以清淡为主。

四、服钙应注意的事项

  1、含钙丰富的食物,虾皮、海带(干)、黄豆、豆腐、毛豆、芝麻、小鱼干、牛奶等都是钙含量较高的食物,须指出骨头汤并不补钙。
  虾皮含钙丰富,物美价廉,是很好的补钙食品,但是要注意,因为虾皮中含钠很多,对于患有高血压、肾脏疾病的人,就不宜采用虾皮补钙。
  吃以上含钙丰富的食物时,就不要服钙片了。
  2、钙不要和含草酸多的食物合用,由于草酸会和钙形成沉淀,影响吸收,甚至形成结石。如菠菜、莴笋等。
  3、选择含维生素D及含镁的碳酸钙为佳。含镁尤其重要,因为有助于增加骨密度,预防骨质疏松。当然,咨询医师或营养师,请他们根据你的职业、居住地、饮食、健康状况推荐最适合的钙片,效果更佳。
  4、钙片与柠檬同吃,不会形成结石。
  5、维生素C是酸性的,和钙一起吃,钙就不容易沉淀(钙在碱性条件下容易沉淀,可能逐渐形成结石),容易被吸收。

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