有助孩子补钙的饮食 小孩什么时候停止补钙

一、什么饮食有助孩子补钙

　　1、牛奶

　　牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。

　　2、酸奶

　　酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

　　3、奶酪

　　奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

　　4、含钙橙汁

　　橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。

　　5、干酪

　　干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

　　6、豆类食品

　　豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。

二、小孩补钙应该补到几岁呢

　　需不需要给婴幼儿补钙，不同的国家和地区的医生有不同的要求。由于我国北方地区阳光照射强度较弱 ，营养结构不够全面，所以医生一般建议在两岁之前给孩子补充一定量的钙质。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物，可以从中吸收各种营养，其中也包括钙。牛奶是钙的最好来源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙，每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。如果孩子不喜欢喝牛奶，喝一定量的酸奶、豆浆，吃豆制品可以起到一些辅助的作用。

　　有的家长误解了钙的作用，以为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体，把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是错误的。营养学家指出，只要坚持平衡膳食的原则，如每天吃1—2杯牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品中的钙已经足够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片。如果盲目给孩子吃钙片，反而可能造成体内钙含量过高。

　　根据国外的研究表明，儿童长期补钙过多会使血压偏低，增加日后患心脏病的危险。眼内房水中的钙浓度过高，可能沉淀为晶体蛋白聚合，引起白内障；尿液中钙度过高，在膀胱中容易形成结石，给尿路埋下隐患。如果同时摄取较多维生素D，肝、肾等重要的生命器官都会像骨骼一样“钙化”，后果非常严重。另外，体内钙水平升高，可能抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收，孩子易患微量元素缺乏症。因此，您家里的孩子是否需要补钙，到底要补多少，还是要请儿科医生指导，决不可滥补。

三、四道宝宝补钙食谱

　　一、牛奶粥

　　原料：

　　大米50克，水4杯，奶粉3调羹。

　　做法：

　　1、将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。

　　2、为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

　　二、虾皮鸡蛋羹

　　原料：

　　鸡蛋1个、虾皮适量。

　　做法：

　　1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

　　2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

　　3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

　　三、草菇豆腐

　　原料：

　　草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙， 盐1g

　　做法：

　　1、 将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。

　　2、 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。

　　3、 再起锅，加热余下的1 汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2 汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

　　四、肉松豆腐羹

　　原料：

　　豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

　　做法：

　　1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

　　2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、精盐、葱姜水搅拌均匀。

　　3、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

四、如何诊断宝宝是否缺钙呀

　　小儿缺钙给小儿发育带来的危害大家已经十分清楚，缺钙主要是由于体内维生素D不足，促使体内钙磷代谢紊乱所产生的一种，以骨骼病变为主的全身性营养性疾病。小儿缺钙的主要表现是骨骼发育障碍和神经精神反应异常，长期缺钙对小儿智力发育也有一定影响。

　　对于有一定临床经验的儿科医生来讲，诊断一个小儿是否缺钙并不是一件很复杂的事，只要按照规范的诊断程序来做，就可以迅速的得出结论。目前对小儿缺钙的诊断比较混乱，例如我们经常听说，儿童家长凭自己的经验给小儿做诊断，家长一看小儿有枕秃、出汗多、出牙晚，就认为小儿缺钙。有些大夫工作不够负责或缺乏临床经验，有时仅凭化验结果就草率的诊断小儿缺钙，为此在家长中造成一种恐慌和误导，引起社会上掀起给儿童盲目补钙的热潮。然而盲目补钙严重的影响到我国科学养育计划的落实，不但有可能给小儿健康带来危害，而且会造成社会资源的巨大浪费。

　　第一，应该先了解小儿的喂养情况，比如小儿的喂哺方式如何？是母乳喂养还是人工喂养？孩子每天的奶量是否充足？孩子何时开始添加辅食？辅食添加是否合理？小儿的食物中是否含有丰富的钙营养？小儿消化吸收功能是否正常等。另外还要了解小儿的一般健康状况，小儿是否经常患病？孩子是否经常做户外活动等？医生要通过对家长的询问来确定小儿是否存在缺钙的可能。

　　第二、医生要给小儿做全面的体格检查，通过检查进一步确定小儿是否存在缺钙的临床表现？小儿长期缺钙可导致骨骼发育异常，但由于人在器官发育上存在一定差异，所以发现小儿骨骼发育有轻微异常，也不能轻易下结论，应该经过对各种信息的综合分析或观察再做诊断，而不能一看到小儿头囟门大一点，或肋骨稍有一点上翘就诊断小儿缺钙。

　　第三、医生应根据临床诊断需要给小儿做化验检查，化验检查是帮助儿科大夫诊断小儿缺钙的主要信息资料之一，诊断时可以用来参考，但却不能作为唯一的诊断依据。

　　按照正常的诊断程序诊断小儿是否缺钙，得出的结论才是科学的，才能符合孩子的实际情况，并对指导家长科学育儿起到促进作用。否则将给小儿健康、家庭、社会带来危害。家长怀疑小儿缺钙，应该找专业的儿科医生做科学的诊断，不要道听途说或者自己随便给孩子下缺钙的结论，更不能长时间，大剂量盲目补钙。