宝宝添加辅食要注意的事项有哪些 宝宝水果粥的辅食做法

一、宝宝什么时候可以添加辅食

　　宝宝成长到四到六个月的时候，就可以根据宝宝的生长发育情况及喂养方式酌情增加辅食了。辅食是宝宝从吃奶变为吃普通饮食的过度阶段食物，期间既要保证营养，还要锻炼宝宝的咀嚼功能和吞咽固体食物的能力，其作用不可小觑。

　　初期，添加的辅食要比较细腻，易于咀嚼和吞咽，如果添加早期就让宝宝费力咀嚼，那宝宝很可能接受不了，吃起来费劲，更有可能刺激咽喉部引起呕吐，所以要求家长们一定将辅食做的精细一些，并且循序渐进由细到粗。

　　先从米粉、蔬菜泥、水果泥开始。“先菜后果”，是因为水果味道比蔬菜好的多，对于味觉敏感的宝宝来说，先尝试了好吃的水果后很可能拒绝其他蔬菜等。

　　在添加辅食的初期，应先给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食。若是一切都好可以以每日一勺逐渐递增，每种新食物适应三到四天再添加第二种新食物，品种多了以后可以吃混合食物，每日逐渐增加至两到三次。

　　待尝试了三到四天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，并无任何过敏表现后再让他们尝试另一种，不建议在短时间内同时增加好几种。

　　家人们也应了解，宝宝在刚开始添加辅食时，大便的颜色可能会有些改变，如便色变深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的残菜，这都是很正常的；

　　但是如果突然出现宝宝拉稀，或出现大便干燥这种情况，就要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。

　　在喂辅食的时间选择上，应选在白天宝宝饿了的时候喂食，这样可以及时观察宝宝是不是对某一种食物过敏。

二、宝宝辅食营养如何搭配

　　不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用。如果能注意到食物中的营养差别，给每一种食材找到它的“最佳搭档”，就能提高食物的整体营养价值，为宝宝的辅食加分。

　　各类辅食的添加顺序

　　从种类讲：应按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。

　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

　　从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　从质地讲：按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。

　　从时间讲：建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

三、宝宝添加辅食要注意的事项有哪些

　　1）添加辅食，要循序渐进：由稀到稠、由少到多，10个月之后，要适当吃一些颗粒状的食物，比如煮烂的土豆条等等；

　　2）注意过敏，每次给宝宝添加新食物的时候，要少量并且观察3天，如果宝宝没有异常，就可以排除过敏啦；

　　3）1岁以前，宝宝的食物还是要以母乳和配方奶为主哦。每天的奶量不要少于600ml；

　　4）宝宝1岁前，无需额外添加盐，因为奶和食物中的盐（钠）已经可以满足宝宝的需要了。相反，摄于过多的盐分反而容易加重宝宝的肾脏负担，还会影响对钙和锌的吸收；

　　5）蜂蜜（可能含有肉毒杆菌，宝宝容易中毒）、鲜奶、高汞鱼（鲭鱼、剑鱼、旗鱼、一些金枪鱼）、纯果汁（糖分较高、可以用水稀释给宝宝喝），这些食物，宝宝1岁前，要注意避开哦！

四、宝宝水果粥的辅食做法

　　水果麦片粥

　　材料：燕麦片、牛奶、苹果、糖适量

　　做法：

　　1、苹果洗净切粒，麦片煮烂，电饭锅大约需要3-4分钟，拔电。

　　2、加入牛奶、苹果粒、白糖适量调味，混匀即可。

　　银耳香梨大米粥

　　材料：大米、银耳、香梨

　　做法：

　　1、锅内放水，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐，大火煮开，用小勺撇去浮沫。

　　2、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎。

　　3、将剁好的银耳碎放入大米锅中，用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠。

　　4、香梨洗净去皮去核，切成小丁，将香梨丁放入粥中，用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。

　　椰香黑米水果粥

　　原料：黑米、大米、椰浆、芒果、猕猴桃、白糖

　　做法：

　　1、黑米与大米等量提前一晚泡好，芒果去皮去核切小丁，猕猴桃切小丁。

　　2、压力锅内加入水倒入泡好的黑米，将芒果核也倒入锅中一起煮，大火烧开上气后，转小火压20分钟。

　　3、自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀，盛于碗中，浇上2大勺的椰浆，再将切好的芒果猕猴桃放上即可。

　　香蕉粥的做法

　　原料：香蕉1根、大米50克

　　做法：

　　1、大米洗净，香蕉去皮，切成片。

　　2、大火将锅中水烧开，放入淘洗干净的大米，用勺子搅拌几下，改为小火煮15分钟。

　　3、香蕉倒进去，用勺子不停的搅拌，搅拌至粥变的粘稠，关火，趁热即可食用。