吃什么可以提神醒脑 该如何做才能提神醒脑_

一、能提神醒脑的东西

　　1、豆类

　　铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。

　　虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

　　2、菠菜

　　菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

　　3、香蕉

　　香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

　　4、草莓

　　草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

　　5、金枪鱼

　　在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

二、上班族夏季提神醒脑的6个绝招

　　一、办公室摆植物

　　在办公室种一盆迷迭香。它不仅美化环境，增添气氛，而且据研究显示它的气味可以振奋精神。

　　二、多走走多休息

　　累时不妨走出办公室，在阳光下坐10分钟，这样可以帮助你重新设置生物钟，与此同时呼吸新鲜空气，还能帮你降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。

　　三、多吃含蛋白质食物

　　适当多吃一些含有蛋白质的食物，比如：鱼、肉、蛋，豆类等食物。像碳水化合物食品应少吃，如：米饭，面食等。因为这些碳水化合物会刺激血液中的复合胺的释放，导致犯困。

　　四、办公室按摩微运动提升

　　1.微运动

　　在办公室，你可以小做一下微运动。比如，前后晃动肩膀，并伴随每次的运动进行深呼吸，坚持做2分钟，以减少困意。

　　2. 指头轻拍按摩

　　头昏眼花时，你可以尝试用手指头尖端轻轻拍(敲)打头部，是不错的提神法。先敲头顶部位，再将后脑勺分为左右两区，仔细地轻轻拍打。这没有特定的技法，但力道要轻柔，否则会愈敲愈晕。另外，从颈部下方到乳头可划出黄金三角胸腺，用手指头轻敲这个区块，可舒缓胸闷郁结之气，胸阔气顺，解除疲乏提神。

　　3. 热石按摩颈部舒畅

　　选择一颗温润顺手的石头，最好有一面是比较平整的，放在热水中，让石头有着温暖的热度，将石头顺着肩颈线慢慢滑动，让热度能传达到肩颈的部位，温暖舒畅，一扫疲惫。

　　五、吃少量黑巧克力

　　吃一小口黑巧克力，因为它含有健康的脂肪和抗氧化剂，含有少量咖啡因可以振奋精神。

　　六、使用薄荷油

　　在手上滴几滴薄荷油，搓搓手，然后擦到脸上。薄荷含有能提高精力的芳香气味，保证你睡意全无。

　　一天里大部分工作时间在下午，有精神才有工作效率，中午休息好，再加上这些提精神的小办法，让你整天工作都充满激情。

三、办公室喝茶养生提神醒脑佑健康

　　不宜饮用浓茶

　　喝茶固然可以提神，但茶水太浓对健康却是弊大于利。很多人误以为饮用浓茶就可以去除高脂肪、清心醒脑助消化。其实，恰恰相反，茶叶中的鞣酸与蛋白质相结 合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使人的消化系统、排泄通道不适，大、小肠道蠕动减慢，粪便在肠道的滞留时间延长，这是产生便秘的因素之一，也会增加有 毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。

　　不宜晚上喝茶

　　晚上喝茶会影响睡眠，对于食物的消化吸收也没什么好处，而绿茶更是要避免饮用。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强。红茶是全发酵茶，刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。

　　不要空腹喝茶

　　喝茶也有些规矩，尤其对时间的把握要做到合理。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

　　不宜饭后饮茶

　　和摄入水一样，饭后喝茶也会影响消化吸收。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。如果真的喜欢喝茶，不妨在饭后一小时再饮用。

　　不宜贪喝新茶

　　茶叶的营养成分很多，但其中很多对于人的肠胃也有一定的刺激性。从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的，春茶刚加工好，多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化，对胃肠刺激较大，如果大量喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

四、夏季多吃醋帮你提神醒脑

　　进入炎热夏季，许多人出现睡眠不好、精神不振的现象，并常感到疲劳困乏。省中医院刘教授建议，夏季醒脑，不妨多吃醋、多用醋。

　　醋炒菜。醋溜土豆丝就是很不错的一道缓解疲劳的菜。因夏季白天时间较长，人们的工作时间相对增加，晚上休息时间相对减少，且因天气炎热等原因，睡眠质量常欠佳。此时，人体会产生大量的乳酸，造成疲劳感。而食用醋中的醋酸能促进乳酸的氧化，土豆属于多糖类食物，因其结构复杂，不会很快被身体消耗，可以长时间补充能量，从而预防和消除疲劳。

　　醋浸脚。食用醋能软化血管，改善微循环，提高血红蛋白携带氧的能力，增强新陈代谢，有利于身体中二氧化碳的排出，从而使人感到轻松。方法也很简单，就是每天睡觉前，将100毫升的优质食用醋倒入50度左右的2000毫升的温水中，然后将双脚放入其中浸泡半小时左右，边泡边捏一捏脚趾。

　　醋泡菜。中医认为，醋味酸，性苦、温，能活血散瘀，对缓解疲劳，提神醒脑有好处。夏天人体能量消耗较大，一定要记得每天都要吃早饭。将生姜或大蒜切成片，加入适量食用醋浸泡3天左右，每天吃早饭的时候，就着吃一口，既能增加食欲，同时还能消除疲劳。