晚餐吃好点好还是吃少点好！！！

　　现代都市生活节奏快，上班族经常是早餐速战速决甚至不吃，午餐马马虎虎，到了晚上下班回家，好好犒劳自己，补偿一下。其实这种饮食方式最伤身，一种名为“晚餐综合征”的新病正向人们悄然袭来。郑州人民医院营养科营养师李静表示，由于晚餐饭量不断增加，进餐时间延长，不少人出现失眠、记忆力减退、早饭没有食欲、肥胖等症状。时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。

　　1 晚餐综合征的主要原因：

　　吃得过晚：晚饭时间最好安排在20点以前，这样能保证与上床睡觉时间有2~4小时的间隔，有助于预防尿路结石。

　　吃得过荤：将每天所需的蛋白质集中在一餐供应，不仅吸收不好，而且烹调中必然也增加了脂肪的摄入量。

　　吃得过饱：聚餐族往往边聊边吃，一高兴吃的很多，不仅给胃肠增加负担，影响睡眠，进入肥胖界是迟早的事。

　　吃得过于随便：那些需要加班的上班族没法回家吃饭，只能在办公室附近叫个外卖，15分钟草草解决后又投入工作，这样最不利于消化。

　　2 晚餐该怎样吃才健康?

　　一般来说三餐的比例3：4：3较为合理，在此基础上，碳水化合物约占60%，优质蛋白15%左右;选择清淡易消化的食物，以免夜晚给胃肠增添过重的负担。主食应尽量少选油脂含量高的炒饭、油饼、油炸类的点心等，荤素搭配，素菜的量不少于每人1份，荤菜的量不超过每人半份，且避免食用肥腻的肉类。

　　3 哪些食物不宜晚上吃?

　　红薯、玉米、豌豆等产气食物：在消化过程中会产生较多气体，睡觉时会产生腹胀感，妨碍睡眠质量。

　　过于油腻的食物：脂肪在肠道中消化约需小时，在消化过程中会加重消化系统的负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠;且晚饭后一般活动量不足，容易造成肥胖。

　　咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物

　　酒：酒是纯能量食物，它不提供任何营养素，且是肥胖、糖尿病、心血管疾病的关联因素。如果喝尽量选择红酒并注意量的控制。

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一、失眠的概述

　　失眠症(insomnia)是以人睡和(或)睡眠维持困难所致的睡眠质量或数量达不到正常生理需求而影响白天社会功能的一种主观体验，是最常见的睡眠障碍性疾患。在社会节奏加快和竞争加剧的今天，失眠是一种十分普遍的现象。失眠症的患病率很高，欧美等国家患病率在20%?30%左右，在我国有10%?20%左右。这种患病率的不同与个体对生活质量的需求和主观体验不同有关，我国尚缺乏相关的流行病学资料。失眠症可造成注意力不集中、记忆力减退、判断力和日常工作能力下降，严重者合并焦虑、强迫和抑郁等症。此外失眠还是冠心病和症状性糖尿病的独立危险因素。因此正确诊断与治疗失眠对人们的身心健康至关重要。

　　现在临床医学科学对失眠的认识存在局限性，但是，临床医学家们已经开始根据临床研究，给失眠进行定义，2012年中华医学会神经病学分会睡眠障碍学组根据现有的循证医学证据，制定了《中国成人失眠诊断与治疗指南》，其中失眠是指患者对睡眠时间和(或)质量不满足并影响日间社会功能的一种主观体验，是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足;又称入睡和维持睡眠障碍(DlMS)，所属现代词，是睡眠障碍中最常见的病症;失眠有严重的患者还彻夜不眠;失为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等，是一种常见病;临床以不易入睡、睡后易醒、醒后不能再寐、时寐时醒，容易被惊醒，对声音或灯光敏感，或彻夜不寐为其证候特点，并常伴有日间精神不振、反应迟钝、体倦乏力甚则心烦懊恼，严重影响身心健康及工作、学习和生活。

　　失眠，中医学上称“不寐”，藏医称为"宁龙病",古时称为“不得卧”或“不得眠”。它有虚实之分。