养生最佳时期 秋季进补的学问

一、老人秋季进补

老年人身体抵抗力比较差，所以在进补的时候要格外的注意。

大多数人觉得进补就是吃肉，其实这个想法是错误的。动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

俗话说“物以稀为贵”，但是高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，切勿凭贵贱来分高低，尤其老年群体更应以实用和价格低廉为滋补原则。

二、女性秋季进补

女性进补应该要根据自身的体质来选择，这样才能真正起到进补的作用哦。

少吃辛辣刺激食物。秋季气候比较干燥，不宜多吃辛辣刺激的食物。中医认为，秋季肺气较旺，而辛味入肺，如果饮食再吃辛辣，那么肺气就会过旺，造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。辛辣还会影响到下一个季节的健康。中医认为，肺属金、肝属木，五行中金克木，所以肺气过旺必伤肝气，下个季节就会出现脾气暴躁等症状。所以，秋季宜少辛多酸，以滋阴润肺。

秋季挑水果需选多汁。这个季节可以多吃一点鲜枣，能养心安神 ，还含有大量的维生素C。秋季选水果，应该挑多汁的，比如鲜桂圆、葡萄、梨等。特别是这个时节的鲜桂圆，民谚有“一个桂圆相当于一个鸡蛋”之说。这时的鲜桂圆是汁水最饱满的时候，对女性的滋补效果也最好，有养心安神、益气养血、滋阴润燥的美容作用。要注意的是，不要吃干桂圆，干桂圆会加重人体中的火气。

三、男性秋季进补

秋天宜收不宜散，所以，要尽可能少食葱、姜等辛味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬。秋燥津液易伤，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等，以润肺生津、养阴清燥。秋季饮食除了以酸、润为主之外，还须注意的是，夏季过后，暑气消退，人们食欲普遍增加，加之秋收食物品种丰盛，此时不宜过多进补，以免“饮食自信，肠胃及伤”。

有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

四、儿童秋季进补

家长要多让孩子吃天然食物，少吃加工制品。各种种类的食物换着吃，一来让孩子有新鲜感，能刺激食欲；二来食品种类越丰富，意味着孩子所摄取的营养也越丰富，有助于孩子抵抗力的形成。

此外，还可以给孩子适当补充多种维生素和矿物质。越全面的微量营养元素支持，越能够给孩子提供完善的防御免疫力。像众多专家所推荐的善存小佳维就是不错的选择，它不仅能够补充孩子生长所需的钙质，同时还富含胡萝卜素帮助保护孩子视力、B1稳定孩子情绪防止多动症产生、VC提高免疫力、VD帮助钙质吸收等多种维生素群，补钙同时增强体质，让孩子长个又强健。

除饮食外，孩子多参与户外运动，这是免疫力形成的另一个关键。家长可随着孩子年龄的不同，为孩子挑选合适的体育运动。