2017-05-07 09:30 来源:网友投稿 作者: 蒋千凝
相信大家对于酸奶都是不陌生的,在日常生活中,现在很多人都已经离不开酸奶,酸奶作为一种饮用的食品,已经有许多年的历史了。最早是在土耳其高原的一些游牧民族,开始学会制作和饮用酸奶。后来经过不断的传播和发展,中国人也开始养成了饮用酸奶的习惯。酸奶具有很高的营养价值,下面为大家进行介绍。
第一,由于酸奶当中含有十分丰富的乳酸菌和发酵乳,因此,在人们饮用酸奶之后,可以使我们肠道中的一些菌群保持在一个良好的平衡状态,这样的话就可以抵抗有害菌群的入侵,保证身体和肠胃的健康。除此之外,酸奶中含有十分丰富的酶可以促进肠胃的消化和吸收。
第二,根据长期的科学研究发现,经常喝酸奶可以降低人们的血压。每天都喝三份左右酸奶的人患高血压的概率比不喝酸奶的人少将近60%左右。除此之外,酸奶还可以改善肠胃的环境,提高我们身体的免疫力和抵抗力,防止疾病的入侵,保证身体的健康。
第三,酸奶当中含有一种十分有益的牛奶因子,这种牛奶因子可以降低人体内的血脂和胆固醇,并且还可以促进人体对于脂肪的吸收,促进肠胃的蠕动,不仅可以保证身体的健康,还具有减肥和瘦身的功效。有便秘困扰的人也可以通过饮用酸奶来解决。
上面就是为大家介绍的酸奶的一些营养价值和功效。虽然酸奶对于人们的身体有很大的帮助,但是在摄入酸奶的时候还是要控制好摄入的量,如果摄入过多酸奶的话,反而会使肠胃中的胃酸含量过多,从而影响胃黏膜以及消化酶的分泌和吸收,这样的话就会降低我们的食欲,危害身体的健康。