食用白醋的作用与功效_ 白醋泡脚有什么好处

一、食用白醋的作用与功效

　　一般我们选用的醋都是褐色的或者是棕红色的，优质的醋并没有沉淀物，没有悬浮物。白醋则是一种无色的澄清的液体。虽然我们知道白醋可以食用，但是对于白醋的功效与作用却不太了解。下面就给大家做具体的介绍。

　　1、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。

　　2、醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方，醋腌蒜头可有效降低高血压。

　　3、醋可用来抑菌和杀菌，可有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。

　　4、作为调料，醋有解腥、祛膻、减辣、添香、引甜、催熟、防黑、防腐、以及可使豆浆起花等效果。

　　5、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，有生发、美容、降压、减肥的功效。

　　6、醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状。

　　7、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。

　　8、醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。

　　9、总之，醋的功效非常多，经少而饮醋对身体百益而无一害。

二、喝白醋有什么好处

　　1、增进食欲做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。

　　2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定;

　　3、增强肝脏机能，促进新陈代谢;

　　4、预防心脑血管疾病，引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压，进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。

　　5、帮助吸收食物中钙质，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，如果在烹调时加入一些醋，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，还能促进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤喉舌，能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味。

三、白醋泡脚会有什么好处呢

　　一、白醋洗脚可以治理灰指甲。用9度或10度白醋每天泡脚30分钟，泡后自然风干。最好用玻璃容器，因其耐酸无毒，用量以没过脚面为宜，需坚持1个月以上。若坚持6个月可根治灰指甲，因长出新指甲约需半年时间，原理在于脚气为真菌所致， 灰指甲亦然。真菌最忌酸性环境，故用醋泡脚可根 治脚气或灰指甲 。

　　二、用白醋泡脚可以防止脚气复发，又可强身健体。用9度酿造白醋，每天补充少量新醋，重复用7-10天后换新醋，前年坚持泡脚2月有余，治愈多年脚气，至今未复发。建议朋友们在治愈脚气后经常用下面的方法泡脚，即可防止脚气复发，又可强身健体。

　　三、睡前用白醋泡脚可以消除疲劳。醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。

　　白醋泡脚有效能去除脚部细菌，长期坚持白醋泡脚除了有以上所述好处外，还有很明显的美白功能，有效去除脚部晒痕，白醋价格低廉，作用明显，适合各类人群长期使用，从而达到明显效果。

四、白醋祛斑的小窍门都有哪些

　　白醋祛斑的小窍门一：白醋洗脸法

　　白醋祛斑大搜罗第一式，当然是最简单、最方便也最便宜的白醋洗脸法了！只要每次早晚洗脸时，先放一小盆水，再倒入少量（大概二汤匙）白醋调匀，扑到脸上轻轻拍打，或者干脆把脸浸入醋水中几分钟（可以换气，必须的~~）。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。坚持每天用加了白醋的水洗脸，可以美白肌肤，淡化斑点，还能减轻皱纹，柔嫩肌肤哦，就是这么简单！当然，用白醋洗脸后的洗脸程序可以用到祛斑产品。

　　白醋祛斑的小窍门二：水+白醋+盐的擦脸法。

　　这就是白醋洗脸法的升级版啦，也相当简单，把水、白醋、还有盐调和在一起。水、白醋、和盐的比例大概是9：3：1，调好后把干净的毛巾放进去浸透，然后擦在脸上，早晚各一次。对美白祛斑、细嫩肌肤有着同样的功效呢！

　　白醋祛斑的小窍门三：白醋+冬瓜汁敷脸法

　　白醋祛斑大搜罗第三式就要加点料了，家里买了新鲜的冬瓜准备炒来吃？洗净去皮切块准备下锅前，留下几块来敷脸吧！把冬瓜捣烂取汁，再加入一两汤匙白醋，调匀后涂在脸上，10分钟左右就可以洗掉了。每天用白醋冬瓜汁敷脸2-3次，连用半月就可以帮助去除斑点哦！另外，常吃冬瓜还可以帮助减肥呢！

　　白醋祛斑的小窍门四：白醋+白术擦脸法

　　白醋祛斑大搜罗第四式，当然少不了民间美白祛斑偏方泡醋白术咯。白术（zhu，第二声）在药店可以买到，洗净切成块状或片状，然后泡在白醋或米醋里（白术：醋=1：10），密封起来浸泡一星期（也有说泡2-3日的）。每天洗脸后，用浸过醋的白术擦试面部长斑的地方，再用清水洗净，连续使用有减淡及消除色斑的效果，对雀斑尤为有效哦~~祛斑吧

　　白醋祛斑的小窍门五：米醋+黄豆食疗法

　　还有一个关于醋的民间偏方，对美白祛斑也有奇效，虽然不是白醋，但都能祛斑，就一并收到白醋祛斑大搜罗中吧。要用到黄豆 100克、米醋 300克（最好是酿造的米醋哦，不能用醋精勾兑出来的白醋，另外酸度要在4.5°-9°之间，太稀了没效果，太浓了口感不好，会很难吞咽。）做法就是将黄豆洗净，放在玻璃瓶内（黄豆不要超过瓶子的1/3），再倒入是黄豆3倍的量的米醋，把黄豆完全浸泡起来，密封浸泡7天，就可以吃了。每天坚持吃10-20粒醋黄豆，可以美白祛斑，坚持吃100天，各种斑都差不多能消灭了，还会使皮肤越来越白皙呢！

　　白醋祛斑的小窍门六：白醋+鸡蛋食疗法

　　这个方法每家都是可以做到的，并且祛斑的效果也很不错。首先我们准备好一个鸡蛋和一瓶白醋，把鸡蛋浸泡在白醋中等待一个月之后待鸡蛋壳完全融化之后。每次用小勺取出一勺放在热水中饮用，坚持每天喝一次，斑点会慢慢的淡化，这样的效果也很明显并且制作的方法也很简单。