水果非常好吃 但是哪些水果不能一起吃呢

2017-08-05 06:42 来源:网友分享

一、哪些水果不能一起吃呢

  1、杏仁与栗子:引起胃疼

  杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。

  2、草莓与樱桃:上火

  从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。

  3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔

  橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

  4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰

  各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

二、如何清洗水果呢

  水果之所以清洗起来比较 困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

  因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。

  这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

  在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代,每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态,只能被动接受,每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中,如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关。

  不要使用普通的洗涤剂清洗水果,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上,用盐水冲洗。但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则水果内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入水果中。

三、吃水果有什么功效

  降血压

  山楂、西瓜、梨、菠萝。

  含有叶酸

  在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系 统的良好发育,预防孕妇贫血。

  含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

  减缓衰老

  在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完美的水果 ,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。

  减肥瘦身

  有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

  减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。

  保养皮肤

  人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少 ,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。

  保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。

四、水果的妙用有哪些

  梨

  百果之宗,清热佳品,性 质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

  天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。

  南北杏、梨带寒+银耳偏凉煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

  南北杏、梨带寒+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

  南北杏、梨带寒+百合煮糖水,养阴安神。

  苹果

  一日一苹果,医生远离我,脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃,含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。

  果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;

  微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

  可条理肠胃:纤 维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

  苹果皮+数片姜 煮水:可止呕吐。

  可减梨之寒,强化 润肺润胃。

  秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克木瓜---万寿果

  味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。

  所含酵素近似人体生 长素,多吃保持青春。

  蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

  助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

  木瓜

  熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳嗽。

  熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽。

  生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。

  木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌,具有丰胸美白的作用。

  芒果

  不宜多食,有药用价值,性平味甘、解渴生津。

  性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气

  –湿者再进食芒果会加重。

  未熟的可能治过敏,哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。

  益眼、润泽皮肤。

  解毒消滞、降压。

  止呕,治晕船浪。孕妇作呕。

  菠萝

  生津和胃,性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

  富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。

  健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

  吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

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