喝牛奶越喝越伤身的9错招 你是否中招了呢

2016-10-09 19:42 来源:网友投稿 作者: 汤寻双

  牛奶作为一种常见的食材,可以说是没有人是没有喝过的。但是很多人不知道的是错误的喝牛奶会导致牛奶非但不能营养身体,反而会危害到人们的身体健康。今天,就来所以说喝牛奶越喝越伤身的9错招。

  一、牛奶越浓越好。许多人可能会有这样错误的观点,就像牛奶越浓的话,营养价值越高,对人体也是越有益的。可是,人们不知道的是,高浓度的牛奶不仅不能为人体提供足够的营养,反而会导致人体出现上火、腹泻、食欲不振的情况。

  二、加糖越多越好。或许人们会有这样的观念,就是不加糖的牛奶,喝了之后会不好消化。可是并不是越多越好,而是应该适量。一般是100毫升牛奶中加五到八克的糖。而加糖的时间也是有讲究的,不能是在牛奶加热的时候加糖,这样会在锅中产生害物质糖基赖氨酸。这是对人体无益且有害的。

  三、牛奶加巧克力。许多人是喜欢喝巧克力牛奶的,但是又觉得超市的巧克力牛奶有过多的防腐剂,于是就自己DIY,那就是巧克力加牛奶。这种方式是不对的,牛奶中含钙量较高,而巧克力中有许多的草酸。二者在加热中就产生了草酸钙。草酸钙会导致结石的发病率的增加。

  四、牛奶服药一举两得。有些人认为用牛奶送服药物可以让药物吸收的更好,但殊不知这是错误的。牛奶中含有许多的蛋白质,在胃中消化的时候会变性,这会导致在胃中消化的药物上像多了一层胶囊的感觉。有时候,牛奶的蛋白质还可能与药物本身产生化学反应。

  五、用酸奶喂养婴儿。酸奶虽然有益于消化,其中的乳酸菌也对人体有着不小的益处,可是婴儿的消化系统尚未完全,这时候给他们喝酸奶没有半点益处,因为乳酸菌的菌群在有益身体的同时也会破坏肠道中的其他有益菌,这样婴儿可能会出现腹泻、呕吐甚至肠道炎症的发生。

  六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味。这种方式看上去并没有什么问题,但是橘汁或柠檬汁含有的酸比较多,这会导致牛奶中的蛋白质变性,从而降低牛奶的营养价值。

  七、牛奶必须煮沸。牛奶是必须煮过之后才能食用的,这是大家公认的常识。但是煮牛奶不是要煮沸,在六七十度的时候,煮五六分钟就可以了。过高的温度会导致牛奶中的乳糖被焦化和磷酸的沉淀。这样也是会降低牛奶的营养价值的。

  八、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D。大家都知道补钙的同时是需要补充维生素D的,可是牛奶不是人体,不会因为晒太阳就增加维生素D。在阳光照射的同时,也会导致牛奶中其他维生素的流失,也会加速牛奶变种的情况。

  九、以炼乳代替牛奶。虽然炼乳是牛奶制品,但是是不能代替牛奶的,它其中添加了大量的蔗糖,营养价值并不如牛奶高。这是无法代替的。

  希望了解了以上九招,可以帮助到大家,让大家不再中招。

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