牛肉好吃吗 七大理由告诉你为何要多吃牛肉

　　民以食为天，我们的生活离不开水和食物，而说起食物一般分三种。分别是主食，蔬菜和肉类。主食是一日三餐补充能量，维持一天所需的根本。蔬菜和肉相互搭配，进行调和。但是相对于蔬菜，绝大多数人更喜欢肉类。而说起肉类，仿佛是西方人为主，这也就造成了中国人与西方人体质的根本性区别。但是专家建议，几种肉类中，牛肉是可以每天吃的，不但能增强我们的体质还不会长胖。因此，要想有更加健康健壮的体魄，最好每五次饮食中有一到两次牛肉。

　　​下面是要多吃牛肉的具体的理由

　　一、牛肉含维生素B6

　　蛋白质需求量越大，日常摄入的维生素B6的量就应该越多，而牛肉中正好有足够的维生素B6，正好可以满足这一需求，可以迅速满足蛋白质的代谢与合成所需。

　　二、牛肉含铁

　　铁是人体细胞造血的必须元素，即使含铁的物质非常多，但是与那些少的可怜的含铁量相比，牛肉中富含铁质，绝对可以满足人体所需，因此其好处可想而知。

　　三、牛肉含钾、锌、镁和蛋白质

　　钾是运动员所需的但又及其缺乏的物质，钾、锌、镁对于蛋白质和生长激素的合成都有有举足轻重的作用，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含的蛋白质：4盎司瘦里脊就可以产生22克一流的蛋白质。

　　四、牛肉富含氨基酸

　　牛肉中的氨基酸含量比任何其它食品都要高，这使它对增长肌肉、加强气力特别有效。

　　五、牛肉是亚油酸的低脂肪来源

　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，它可以作为抗氧化剂坚实肌肉块

　　六、牛肉含丙胺酸

　　假如你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

　　七、牛肉含肉毒碱

　　鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，发生支链氨基酸，是对增长肌肉起主要作用的一种氨基酸。

　　当然了，牛肉的价格是一般肉类价格的三倍以上，大多数家庭在改善生活的时候会多吃一点牛肉，看完这篇文章，知道牛肉的诸多好处，还是建议大家在日常生活中多吃一些牛肉，以便有更好的体魄来抵抗疾病的困扰。