家里有老人的应该看,没老人的更应该看

　　我们身边最亲切的老人当然是我们的父母，父母对我们的养育之恩远不是一句“谢谢”可以报答的。他们其实也不图我们的报答，只要我们健康快乐就是父母最大的幸福。同时，我们也多么祈盼父母可以健康长寿、无灾无病。不要只限于想啊，为父母做一顿真正健康的美食吧!即使不够美味，那也是我们的一份心意，父母一定会非常高兴的。

　　老年人食谱必须遵循：

　　(1)少食多餐，比较容易消化的食物。

　　(2)少油少盐，以清淡为主。

　　(3)多食富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物、

　　(4)多食蔬菜、水果(包括坚果)。

　　健康饮食，竟对老年人有诸多益处

　　黑木耳烩时蔬

　　功效：黑木耳含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、钙等物质。黑木耳具有滋肺益胃，治疗痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化之功效。

　　紫菜汤

　　功效：紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合老年人食用。因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

　　饺子

　　功效：面粉含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　梨

　　功效：梨中的维生素C是心血管保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

　　香蕉

　　功效：有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。其中维生素P有利于血管壁的弹性，适合高血压和肥胖者使用，维生素E能增加细胞分裂次数，对延寿有益。香蕉性寒，胃肠虚寒者不易食之，否则易致腹泻。

　　以上是小编对老年人饮食的一点建议。家里老人的健康，一直是我们子女所关心的问题，正确、合理的饮食就显得尤为重要。但是，根据老人的自身情况，到底应该吃些什么，不吃什么，很多人确实一知半解的。那么，以上的热菜、汤、水果，就解决了诸多问题。