哪些食物含维生素p 维生素p有哪些功效

一、维生素p的主要功效有哪些

　　维生素P属于水溶性维生素，人体无法自身合成，因此必须从食物中摄取。

　　一般情况下，维生素 P 和维生素C具有协同作用，它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性，降低血管通透性，增强维生素C的活性，预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。

　　维生素类药。有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血、糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧剂和色素。

　　● 增加对传染病的抵抗力;

　　● 有助于牙龈出血的预防和治疗;

　　● 防止维生素C被氧化而受到破坏;

　　● 有助于因内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗;

　　● 增强毛细血管壁，防止淤伤;

　　● 维持和增强毛细血管正常抵抗力、降低其通透性。常用于用于高血压病的辅助治疗及防治脑溢血等，单独使用时无此效果，仅用于配合治疗。

二、需要补充维生素p的人群有哪些

　　从严格意义上讲，它并不属于真正的维生素，但一般还是把它划归到维生素类。维生素 P属于水溶性维生素，人体无法自身合成，因此必须从食物中摄取。它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性，降低血管通透性，增强维生素C的活性，预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。

　　幼儿和儿童一般不需要维生素P，成年人，尤其是工作繁忙，心情郁闷的人群以及中老年人都需要补充维生素P，据有关资料报道，全球人普遍缺乏维生素P，其主要原因是膳食结构不 合理引起的。

　　更年期的妇女若增加维生素 P 的摄取量(和维生素 D 同时服用)，可以缓解更年期女性特有的热潮红;

　　刷牙时牙龈常出血的人应摄取充分的维生素P ;

　　易发生淤伤的人应该摄取含有维生素 P 的复方维生素C。

　　不过过量摄取也是不对的，目前尚未确定其副作用，但一般认为过高剂量服用可导致腹泻。

三、富含维生素p以及其他维生素的食物

　　维生素种类繁多，大约有几十种，不同种类的维生素存在于不同的食物中。下面介绍一下我们人体所必需的一些维生素都存在于什么食物中。

　　维生素A主要的食物来源为动物肝脏、蛋黄和胡萝卜。

　　维生素B1的主要食物来源为豆类、糙米、牛奶、家禽。

　　维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、蛋黄、小米、糙米及绿叶蔬菜 。

　　维生素B3的主要食物来源为动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。

　　维生素B5主要的食物来源为酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。

　　维生素B6的主要食物来源为瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

　　维生素B7(即维生素H)主要的食物来源为牛奶、牛肝、蛋黄、动物肝肾、水果、糙米等。

　　维生素B12的主要食物来源为肝、鱼、牛奶等。

　　维生素C主要的食物来源为针叶樱桃，其次猕猴桃、番石榴、辣椒、橘子、橙子、柚子、鲜枣西兰花、草莓等也都含有丰富的维生素C。

　　维生素D主要的食物来源为海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品里。

　　维生素E主要的食物来源为果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。

　　维生素K主要的食物来源为牛奶、奶制品、肉类、蛋类、谷类、水果和绿叶蔬菜。

　　维生素P主要的食物来源为柑橘类(柠檬、橙、葡萄抽)的白色果皮和包着果囊的薄皮。青椒、栗子、杏、樱桃、葡萄、葡萄酒、柠檬、李子、番茄、马齿苋、大枣、菱角也都富含维生P。

　　维生素PP主要的食物来源为胡萝卜、南瓜、番茄、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜、莴苣、西葫芦、鸡蛋、鱼、肉、骨头汤、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、红枣、大豆、糙米、杂粮、香蕉等。

　　维生素M(即叶酸)主要的食物来源为大多数新鲜蔬菜水果、动物肝肾、禽肉、牛羊肉、蛋类、豆类、坚果类、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　维生素T主要的食物来源为芝麻和蛋黄。

　　维生素U主要的食物来源为生甘蓝、高丽菜、莴苣、芹菜、芦笋、韭菜等级。

　　以上这些维生素既是人体所必需的，便应及时补充，如若缺乏会引起身体不适，再严重些可能会患上各种疾病，因此我们日常饮食中一定要重视维生素的摄取。

四、维生素p与维生素pp的区别

　　其实维生素PP就是烟碱酸，其实也就是所谓的维生素B3，别名又叫做烟碱酸。当人体缺乏烟碱酸的时候会导致癞皮病(即平常所说的糙皮症。即烟酸缺乏症)。其英文学名是Prevent Pellagra，后来有人把两个单字开头字母P拿来称呼烟碱酸，于是烟碱酸又被称作维生素PP。如果你想了解什么食物含有烟酸可以参看这篇文章。它的主要食物来源主要是全谷类、肉灰、乳制品等。

　　维生素P的主要功能是增强血管壁的强度，改善血管功能，具有预防脑出血、视网膜出血、牙龈出血等作用，对肥胖者和心血管疾病患者有很好的作用。另外它对于内耳疾病引起的头晕、浮肿也有一定的帮助。

　　虽然维生素P只是一种类维生素，但是它却与维生素有着非常密切的关系。它可能增强维生素C的活性，并可以防止维生素C遭受破坏。很多营养学家都同意每服用500毫克维生素C时，可以服用100毫克维生素P，用来强化维生素C的效果。

　　维生素P的主要来源有柑橘类的水果、樱桃、茄子、葡萄、山楂、荞麦等。