吃珍珠奶茶等于吃塑料 常州市质监部门突击检查

　　前不久，有上海媒体报道珍珠奶茶中的珍珠粉圆添加高分子塑料是行业潜规则，称“吃珍珠奶茶等于吃塑料”。常州质监局立即组织食品监管部门、稽查执法部门、食品检验机构专家，对有关问题进行检查和调查。

　　结果显示，常州地产企业和销售市场未发现在珍珠粉圆中添加“塑料”的行为，消费者可以放心食用。

　　在对我市惟一的珍珠粉圆生产企业——常州顶立食品有限公司进行突击检查时，质监人员重点检查了企业的原辅料库、生产工艺、配方以及产品标签。

　　经查，企业所用主要原料为木薯淀粉、瓜尔豆胶、焦糖色素等原料，未发现高分子材料等塑料材料；珍珠粉圆产品标签标示标注中注明产品的成分为：木薯粉、饮用水、瓜尔豆胶、食用香料、山梨酸钾、柠檬酸。经现场核对，产品标示标注和产品配方成分完全一致。

　　据企业负责人介绍，珍珠粉圆使用的淀粉为木薯淀粉，木薯淀粉本身具有较大弹性，制成粉圆后能满足食用时的口感要求，不需要再加入其他增加产品弹性的物质。更重要的是，木薯淀粉价钱为2000多元一吨，而高分子材料等塑料产品市场价在1万元一吨以上，从经济角度上企业也不太可能加入高分子塑料。

　　质检人员对常州顶立食品有限公司生产的珍珠粉圆以及从市场上购买的三种含珍珠粉圆奶茶产品进行了检验，均未检出塑料成分。

　　此外，质监部门从行业内部了解到，8月初，上海质监局已对沪上几家正规珍珠粉圆生产企业进行了现场调查，也未发现珍珠粉圆中掺塑料的现象。