孕妇不能吃的东西 如何给宝宝最好的营养

一、孕妇不能吃的蔬菜有什么呢

　　1.茄子：茄子属于寒凉性质的蔬菜，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

　　2.马齿苋：性寒凉而滑腻，对子宫有明显的兴奋作用，易造成早产。

　　3.木耳菜：木耳菜性属寒凉，有滑利凉血之弊，孕妇忌吃。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇，更应忌食之。

　　4.慈姑：慈姑有活血作用，尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。

　　5.苋菜：《本草纲目》记载苋菜有滑胎之说，孕妇要慎吃。

　　6.海带：据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍。

　　7.久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。发芽或发青的土豆也不宜吃。

　　8.菠菜：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收，孕妇食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育。

二、哪些调料孕妇不能吃

　　1、禁过多味精、鸡精：鸡精、味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

　　2、禁过多醋：怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。而长时间的酸性体质，不仅使母体罹患某些疾病，最重要的是会影响胎儿正常的生长发育，甚至可导致胎儿畸形。

　　3、禁过多辣椒：辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多，很容易上火导致便秘，对于一个孕妇来讲辛辣食物易于上火，对胎儿发育不利。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。

　　4、禁过多热性：孕妇不宜吃过多热性调料，比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。

　　5、禁过多盐：孕期若食用过度成食，容易并发妊娠高血压综合征，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕期每日食盐摄入量应控制在6 克以内。食盐量与高血压发病率有一定关系。

　　6、禁过多酱油：酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。

三、孕妇能吃转基因食物吗

　　利用现代分子生物技术手段，依照人类的需求（比如说：高产、抗病虫害、高营养等），把一些生物的基因移植到其他物种上，改变了原有生物的遗传物质。被直接食用的转基因食品，或以原材料身份被加工的转基因食品，都称“转基因食品”。转基因食物孕妇能吃吗？转基因食物安全性有待进一步确认，孕妇慎重吃。

　　有些孕妇认为，转基因食品克服了品种的不良性，使粮食作物更高产，有营养，抗病虫害，孕妇吃这些转基因食品也没有那么恐怖。另外，目前的非转基因粮食需要使用大量的除草剂、杀虫剂，这些农药会残留在粮食作物上，最后达到孕妇身体内，可能会引起胎儿中毒。转基因食品，也是一种粮食作用的优胜劣汰选择，相对于吃更多的农药，有些孕妇不介意吃转基因食品。

　　转基因食品也没发展多久，还不到一个人的生命周期，转基因食品对人体的影响具有不可预估性。特别是对于孕妇来说，转基因食品中的基因重组，对胎儿来说，不可预估的结果太多，孕妇应该慎重食用。生物链，本来是一个有序的整体。生物链中的一个链条被破坏，整个链条都将会受到影响，而转基因食品，就是破坏其中链条的“元凶”。

　　转基因食品，主要为国外科学家的研究，对于中国人来说，风险太大。还有，“因为在现有的实验条件下，不能证明转基因对一定对人体有害，也不能证明一定无害，所以视同为无害。”这样的“无害”证明令人唏嘘不已。对于孕妇来说，胎儿的生命状态正处于形成时期。著名食品安全专家董金狮建议：儿童、育龄期男女、孕妇，还是应该慎重食用转基因食品。在西方快餐中，番茄酱、炸土豆条中容易含有转基因食品，孕妇到外面就餐的时候，应注意看食品标签。

四、孕期吃什么零食好

　　水果

　　水果是最理性，最健康的零食，许多水果都能提供维生素，矿物质等营养物质，所含脂肪不多，热量也少，而且这些食物含有较多的纤维素和液体，是孕期不可缺少的营养。

　　孕期易多吃的水果：哈密瓜，草莓，柑橘，猕猴桃，西瓜等。

　　含碳水化合物的食物

　　含碳水化合物的食物也是孕期不可缺的小零食，如全麦饼干，麦片等，这些食物能够提供热量，而且脂肪低，含纤维多，可以起到饱腹感，也不必担心摄入过多会导致体重增加。

　　坚果类食物

　　花生：孕期适量吃花生有助于预防产后缺乳，花生中铁含量丰富，还是孕妈妈防治再生障碍性贫血的最佳选择。

　　葵花籽： 葵花籽富含亚油酸和大量维生素E，有助于促进胎儿血管生长和发育，还有增强孕酮的作用，有助安胎;此外，葵花籽含有丰富的镁，有助于稳定血液和神经系统;葵花籽还是含叶酸丰富的食物，叶酸是胎儿早期神经发育必须的营养物质。

　　巧克力

　　巧克力含有缓解紧张，促进积极情绪的化学成分，被孕妇吸收后，通过胎盘输送到胎儿体内，进而对宝宝的情绪产生积极影响。巧克力含有铜元素，并且有的还添加了卵磷脂，对胎儿大脑发育有好处。

　　奶制品

　　牛奶，酸奶等奶类食品都是蛋白质，钙的良好来源，摄入充足的蛋白质可以满足胎儿对氨基酸的需要，补充足量的钙，可以降低妊娠高血压的风险，保证母体骨密度的正常，有助于胎儿骨骼生长发育。