孕妇食谱做法 其实很简单

　　女人在怀孕的阶段是一个特殊的时期，这个时期的蛋白质、维生素、矿物质与其他人体所需的营养成分的需求量都会很多。所以在给孕妇准备饭菜时，一定要注意饭菜里面的营养物质是否足够孕妇摄取。今天我们就来介绍几款适合孕妇来食用的食谱，以及一些给准妈妈们的饮食建议。

　　食谱一：叉烧带鱼。需要的原材料以及调味料有：带鱼，色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙。大致的做法为：首先将带鱼处理干净，并切成段再加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉，进行腌制20分钟左右就可以。然后将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上将平粘锅中倒入适量的油，热锅凉油煎带鱼至八成熟。最后将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁然后只要将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中就可以。端出锅就可以食用了。

　　食谱二：冬菇油菜。这道菜里面含有丰富的钙、铁两种微量元素，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷这些营养物质，孕妇常食能补充钙的摄入，并且防治小腿抽筋。需要的原材料有：冬菇，油菜，植物油，盐，味精少许。制作过程为：首先将油菜择洗干净，并切成3厘米长的段，梗和叶分开放;冬菇用温开水泡开之后去蒂。将锅放在火上，放油烧热，先放油菜梗，再下油菜叶同炒几下。最后放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软烂，加入适量味精就可以食用。

　　除了上面所介绍的两种适合孕妇食用的营养食谱，还有更多的菜品值得孕妇去食用，在这里就不一一描述了。像是炖鸡汤，鸡蛋羹，这样的都很常见。​总之，孕妇食用美味要注重健康饮食，饮食均衡，并且合理搭配，这样就能为腹中的宝宝提供充足的营养了。