2017-04-05 20:32 来源:网友分享
雪糕
冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
雪糕的营养价值
雪糕是冷冻食品,夏季吃具有消暑的作用。细腻,柔滑,清凉的口感让其成为一种美食。雪糕主要取牛奶,蛋黄,白糖等制作,富含蛋白质,氨基酸等,能为人体补充能量。
孕妇可以吃雪糕吗?
慎吃。
孕妇吃雪糕虽然没有达到早产或者小产的程度,但是过多的食用必定会引起不适的,毕竟怀孕是一个特殊的时期。
产妇可以吃雪糕吗?
慎吃。
产妇胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。所以产妇最好不要吃雪糕。
由于怀孕会使女性的肠胃功能减弱,吃了过多的雪糕后容易使孕妇肠胃血管突然收缩,导致胃液分泌降低,消化功能也会减弱,继而有诱发腹疼、腹泻的现象。。胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果突然进食过多的雪糕或者冷饮,会让充血的血管收缩,导致局部抵抗力下降,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染。
雪糕中含糖分较高,吃太多容易引起高血糖。雪糕为高糖分食品,女性在怀孕的时候要慎吃高糖类食品,如雪糕、蜂蜜等,摄入过多的糖分将导致女性高血糖,妊娠糖尿病等。
冰冻的食品也可能含有病菌,冰箱不是无菌箱,某些细菌可能会传染到雪糕上,孕妇吃后可能会引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎。
过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
过量喝冷饮容易引起消化不良,过多冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了,食用很安全。
容易引起胎动次数增加。如果孕妇贪自己一时之爽,吃下过多雪糕或冷饮后,可能会导致胎儿会有躁动不安的现象,因为冷的刺激对胎儿来说是非常敏感的。雪糕为冷藏食品,孕妇吃雪糕容易导致宫缩,如果孕早期过量摄入雪糕那将可能引起早产或流产。
如果摄入太多雪糕容易导致胎儿畸形。这倒不是雪糕比较凉的问题,而是雪糕中含有大量的糖,上网查资料的时候看到如果食用大量的糖分,可能会导致孕期血糖升高,甚至最终会导致我们血液呈酸性,容易导致胎儿畸形。
虽说孕妇是可以少量食用雪糕,但是孕妇首先要了解好自己的体质。患有妊娠合并糖尿病的孕妇和肠胃功能较弱的孕妇绝对不能食用雪糕。首先雪糕含有的糖分较高,患有妊娠合并糖尿病的孕妇食用雪糕容易加重病情。其次因为吃过多的生冷食物容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,容易出现腹痛、腹泻等症状。肠胃功能较弱的孕妇食用雪糕更容易出现肠胃类疾病。
身体状态健康的孕妇虽然可以食用雪糕,但是在怀孕吃雪糕的时候要注意以下几点:
1、要注意卫生。吃的雪糕必须是正规厂家生产,没有过保质期的合格产品。
2、要控制进食量。不要一次吃得太多,以免引起胃肠不适。
3、胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷水或吃冷饮时,胎儿在子宫里有时会躁动不安,胎动会变得频繁。所以孕妇不要一次性食用太多雪糕。
4、雪糕中含糖分较高,无节制的过量食用,易使孕妈血糖升高,导致妊娠糖尿病。
5、雪糕属于孕妇的禁忌食品,偶尔沾一点或许问题不大,但是为了宝宝的成长和自身的身体健康,建议孕妇不要吃雪糕为宜。
1、不熟的或者半生不熟的食物,不能吃。因这些食物里含有大量的细菌,病毒或者寄生虫。孕妈是绝对不能吃的,那么问题来了,孕妇可以吃牛排吗?因为通常我们到餐厅习惯吃7分熟的牛排为口感最佳,这样看来,孕妇是不能吃牛排了?牛肉含有大量蛋白质,能为胎儿与孕妇提供足够的蛋白质营养,因此孕妈是可以吃牛排的,但是一旦要全熟!要告知厨师,是要给孕妇食用的。孕妈可不能因为孕前喜欢吃7分熟而忘了肚子里的宝宝哦。
同时,这个生的食物还包括生的菜,没有煮熟的蔬菜也是不能吃,因为上面可能还有细菌或者残留的农药。对于这些生的、不熟的食物,准妈妈千万要躲得远远的,以免造成肠胃不适导致腹泻。严重的腹泻还会引起宫缩,引发流产!
在家做饭时,处理生食、熟食,肉类、果蔬类时,砧板要分开使用。或者先切熟食再切生食,使用完后,把手和砧板洗干净,确保干净卫生,防止病从口入。
小编提醒:对于冰凉的食物,准妈妈也同样碰不得,尤其是在夏季,一定要抵制住冰西瓜、冰淇淋的诱惑,不可贪吃!
2、含有酒精的饮品也碰不得。一项研究表明,孕期饮酒过量,会使胎儿腭裂或者畸形危险增加25%;胎儿小头畸形率增加16%,还可能会导致胎儿酒精综合征,造成宝宝永久性的出生缺陷。在这里,还有一点需要强调,有孕妈提问那么红酒可以喝吗?红酒毕竟也是酒品类,也是含有酒精的,不要认为它有美容养颜的效果,就肆无忌惮地饮用哦!饮用含有酒精的饮品,酒精可以通过胎盘进入胎儿体内,影响宝宝的正常发育以及日后的健康,因此准妈妈千万不能饮用含有酒精的饮料,都应该滴酒不沾!
3、浓茶和咖啡也是禁品。浓茶含有茶多酚;咖啡含有咖啡因,这些化学物质会刺激人的神经,使人兴奋,它们有收缩血管的作用,使胎盘绒毛膜血流显著减少,从而影响宝宝发育,还可能会引起宝宝神经系统发育异常或者造成低重儿。孕前习惯饮用浓茶和咖啡的孕妈在孕期一定要对它们say“no!”
4、高盐的食物也碰不得。盐吃太多容易患上妊娠期高血压,并发心脑血管,还可能会加重水肿和肾脏的负担。准妈妈每天的吃盐量应该控制在7-10g左右就可以了。声明:本文结合《十月呵护》相关视频内容所写,如有侵权请联系删除。