2017-10-12 08:12 来源:网友分享
啤酒的成份和营养分析
啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。营养成份有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等。日常生活中饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等作用。那怀孕能喝啤酒吗?看看下面的分析。
怀孕能喝啤酒吗
怀孕是特殊时期,专家认为怀孕期间喝啤酒会给孕妇带来一些不良影响。首先怀孕喝啤酒,酒精会进入母体,会妨碍准妈妈叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎等症状;其次怀孕喝啤酒会加重准妈妈肝脏负担,造成呼吸道防御功能降低;从而增加孕妈妈患呼吸道疾病的概率,且也会直接或间接影响到胎儿的生长发育。因此怀孕期间是不能喝啤酒的,同样其他含酒精的饮品也不适合饮用。
最后小编提醒:不仅怀孕期间不能喝啤酒,女性在准备怀孕期间就应开始戒酒,保证健康受孕。
孕妇饮啤酒容易使胎儿患酒精中毒综合症。这种中毒胎儿的典型特征是:体重低、心脏及四肢畸形、智力低下等。传统的理论认为孕妇适量喝酒对胎儿影响不大,只有到酗酒的程度才会引起胎儿酒精中毒。但最新研究结果表明,孕妇体内的低量酒精也会对胎儿造成伤害。
孕妇在孕期时不宜喝酒,以下是孕妇喝啤酒的危害:
1、过敏:怀孕期间因为荷尔蒙的作用,孕妇皮肤较干燥,容易出现过敏现象,酒精中的组成物质会加剧过敏的发生,造成妊娠不适。
2、增加新陈代谢:孕妇怀孕后内分泌环境发生变化,新陈代谢旺盛,喝酒会加速人体的血液循环,导致孕妇更容易出汗、尿频。
3、容易跌倒:喝酒后,酒精会导致人的神经感觉变迟钝,反应也跟着变慢,加上孕妇体积变大,行动本来就比较笨拙,喝了酒后孕妇跌倒的几率会大大增加。
4、伤胃:酒喝多了,容易引起呕吐,呕吐的次数变多了,对胃肠会造成很大的负担。
5、酒精中毒:孕妇如果长期喝酒,不仅伤身,且易危及胎儿,引发流产或胎儿异常。
6、营养不足:饮酒会引发食欲不振,影响孕妇的营养吸收,进而阻碍胎儿的成长。
7、多种疾病:酒精能妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎。大量饮酒必然加重肝脏负担,饮酒还能使呼吸道防御功能降低,使孕妇易患呼吸道疾病。
在孕期饮食做法均衡,才能是孕妇和胎儿都健康,那在饮品上孕妇喝什么好呢?比较推荐的就是牛奶、豆浆等,里面含有丰富的营养物质,可促进孕妇和胎儿双吸收。下面我们就具体来了解一下吧。
1、白开水。孕妇在孕期由于胎儿的需要,体内水分增加,血液稀释,因此需要的水分比常人要多。孕妇在孕期应该喝白开水,应该避免喝饮料,不管什么牌子的饮料,不管广告做得多火,它最基本的都离不开色素、糖精、防腐剂。
2、蜂蜜水。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒的功效。每天清晨喝一杯淡蜂蜜水对孕妇有好处,还可以预防便秘的发生。
3、豆浆。豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量,同时还富含多种维生素。所以,孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。
4、牛奶。孕妇补钙最好方法是每天喝200至400克牛奶,每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
1.饮品类
▍不能喝的饮品
·未消毒的乳制品
风险:未消毒的乳制品如果含有李斯特菌可能导致流产。
注意:选择巴氏或超高温(UHT)消毒的乳制品。
·鲜榨果蔬汁
风险:有些市售鲜榨果汁其实在外面放了很久,容易有大肠杆菌和李斯特菌。
注意:新鲜水果的营养最好,实在想喝鲜榨果汁,可以在家现做现喝。
·酒
风险:酒精是明确的致畸物质。
注意:目前尚不清楚多少酒对胎儿是安全的,但反正没营养最好不喝。
▍可以少喝的饮品
·咖啡
风险:摄入过多咖啡因,流产风险会增大。
注意:可以喝咖啡,控制在每天一杯(240ml)
2.食物类
▍不能吃的食物
·半生熟的鸡蛋
风险:半生熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌。
注意:食用全熟鸡蛋,若蛋黄酱等含有半熟鸡蛋要选巴氏消毒的。
·含汞高的鱼类
风险:汞元素在母体内富集会损害胎儿神经系统发育。
注意:避免食用鲨鱼、旗鱼、方头鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼等大型海鱼。
▍可以少吃的食物
·半熟肉类生鱼片
风险:容易滋生细菌和病原微生物。
注意:生鱼片要保证无污染,肉类要充分加热,上一顿的要加热得更久些。
·熟食肉制品
风险:火腿、熏肉、腊肠、卤肉都可能含有李斯特菌,感染可能导致流产。
注意:尽量吃新鲜的肉类,超市的熟食肉类必须充分加热到冒白气。
·动物肝脏
风险:动物肝脏富含维生素A,过量摄入会增加畸形风险。
注意:动物肝脏每月支持1-2次,每日均衡膳食,基本就能补够维生素A。