南农大生科院最新文章解析灵芝的药用活性机制

　　2016年09月18日讯 微生物学领域国际权威期刊《Environmental Microbiology》在线发表了南京农业大学生命科学学院应用真菌学课题组的最新研究成果“Hydrogen-rich water regulates effects of ROS balance on morphology, growth and secondary metabolism via glutathione peroxidase in Ganoderma lucidum”。南农大青年教师任昂为该论文第一作者，赵明文教授为通讯作者。

　　灵芝作为传统药用真菌，在我国及东南亚地区具有几千年的历史。近年来，随着灵芝基础生物学方面的深入研究，灵芝得到了全世界范围的广泛关注。

　　这一研究组发现富氢水能够通过影响谷胱甘肽过氧化物酶的活性来调控灵芝菌丝胞内的活性氧平衡，进而影响灵芝菌丝生长以及次生代谢产物灵芝酸的生物合成。研究还表明，富氢水对灵芝胞内还原型/氧化型谷胱甘肽的平衡具有显著的调控作用。该项研究成果不仅首次报道了富氢水在真菌中具有显著的调控作用，更为研究活性氧在真菌中的调控作用提供了一个新的模型。

　　灵芝简介

　　灵芝，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝已实现人工种植，其中以林中灵品质最佳，药用价值优于野生灵芝。

　　灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。