老人关节炎吃什么食物好 老人关节炎的小常识

一、老年人骨关节炎的症状

　　大家都知道骨关节病犯病时很难受的，尤其是老年人犯病的时候往往会使人行动不便。那么老年人骨关节炎都有什么症状，骨关节炎在那些方面需要特殊注意呢?对于家里有患这种病的老人的来说，这些问题非常重要。

　　1.疼痛 特点为隐匿发作、持续钝痛，多发生于关节活动以后，休息可以缓解。睡眠时因关节周围肌肉受损，对关节保护功能降低，不能像清醒时那样限制引起疼痛的运动，患者可能痛醒。

　　2.晨僵和黏着感 本病晨僵时间较短暂，一般不超过15min。黏着感指关节静止一段时间后，开始活动时感到僵硬，如黏住一般。多见于老年人、下肢关节，活动后可改善。

　　3.其他症状 随着病情进展，可出现关节畸形、不稳定、休息痛、负重时疼痛加重。由于关节表面吻合性差、肌肉痉挛和收缩、关节囊收缩，以及骨刺或关节鼠引起机械性闭锁，可发生功能障碍。在负重关节，可发生突然的功能丧失。

　　通过上述内容的介绍，可以了解到老年人患有骨关节炎的症状还是比较明显的，最主要的特点就是疼痛，很多老人甚至疼的睡不着觉，所以在出现老年人骨关节炎的情况一定要积极的配合医生接受专业的治疗，否则受苦的还是自己。

二、老人关节炎吃什么食物好

　　1、香蕉

　　是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。

　　2、大豆制品

　　豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品。

　　3、绿茶

　　这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。在一项研究中，科学家诱导小鼠罹患关节炎之后再进行治疗，结果显示，绿茶可以使关节疼痛的发生比例减少50%。

　　此外，需要注意的是冲绿茶时，时间过短，有益物质无法充分溶出;时间太长，茶则容易变苦。因此，用沸水冲泡3—5分钟最为适宜。一些科学家还指出，袋泡茶可能比普通茶效果更好，因为茶叶被磨碎后，更有利于营养物质的溶出。

　　4、奶酪

　　所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。

　　5、三文鱼

　　它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的欧咪伽—3脂肪酸。而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸。除了可以治疗关节炎外，它还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。

　　购买三文鱼时应选择肉质紧密、富有弹性、眼睛明亮且无污浊物的。为了避免增加过多的热量，最好用低脂方法来烹调三文鱼，比如烘焙、水煮、蒸等，还可以加入香菜、百里香等调味。

三、老年骨关节炎的治疗方法

　　老年人得了骨性关节炎要:骨性关节炎是由于关节退化、关节软骨被破坏所致的慢性关节炎。病人多为45岁以上的中老年人。起病缓慢，常为多关节发病。在患病关节可有持续性隐痛，此痛活动时加重，休息后好转。有时可有急性疼痛发作，同时有关节僵硬，关节活动时有弹响声。久坐后关节僵硬加重，稍活动后好转。晚期可有关节肿胀、增大，活动受限。可以采用药物治疗。

　　1.应尽量减少关节的负重和大幅度活动，以延缓病变的进程。

　　2.肥胖的人，应减轻体重，减少关节的负荷。

　　3.下肢关节有病变时，可用拐杖或手杖，以减轻关节负担。

　　4.发作期应遵医嘱服用消炎镇痛药，尽量饭后服用。关节局部可用湿热敷。

　　5.病变的关节应用护套保护。

　　6.注意天气变化，避免潮湿受冷。

　　你这主要是由于关节退行性病变使局部发生无菌性炎症或水肿从而导致代谢循环受阻所引起的。建议你用中药外敷试试。主要采取软坚通 络散寒除湿的药物。消除水肿和炎症，缓解局部不适。并且以活血化瘀散寒祛湿的药物改善新陈代谢，更好的将分解软化的增生物质排除体外。达到治疗目的。

　　老年人的关节非常的脆弱，因为他们的关节已经使用了很长的时间，而且老年人的关节非常容易受凉，所以出现关节炎，一定要保护好自己的关节。在天气冷的时候，老年人要多穿一些衣服。老年人的关节，非常的脆弱，注意不要进行太剧烈的运动，可以散步，或者是走路进行锻炼。

四、老年人骨关节炎的注意事项

　　骨关节炎的病人有很多方面是需要注意的，毕竟是患者所以在饮食上面要记得忌口，要多吃一些含有含硫和含组氨酸的食物，多吃一些富含维生素的食物。

　　1、多食含硫的食物：如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

　　2、多食含组氨酸的食物：如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

　　3、保证每天都吃一些富含维生素的食物：如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。

　　4、禁服铁或含铁的复合维生素：因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

　　5、不要经常使用铁锅烹饪：习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。

　　【温馨提示】幼年时营养合理，终身保持适度合理的运动，不过量运动并防止急慢性损伤，老年人应避免剧烈运动，以散步、太极拳等和缓运动为主。当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。同时应注意保暖，保持合适体重，对防治该病均有好处。关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走，减轻关节负担。

　　上文我们介绍了什么是骨关节炎，我们知道骨关节炎比较常出现在老年人的身上，所以老年人要懂得如何预防和治疗骨关节炎，老年人骨关节炎的患者自己也应该知道一些关于疾病护理的知识，上文为大家介绍了老年人骨关节炎的注意事项。