产后气血不足如何食补_产后气血不足该如何调理

一、产后气血不足的表现有哪些

　　产后发热：

　　产后发热的其中一个原因就是分娩时失血耗气，正气亏损，表现为产后低热不退或夜热早凉，眩晕，失眠，盗汗，手脚心热，面色苍白，舌淡，脉细数等症状。若是由于气血亏虚所引起的产后发热，应服用如八珍汤等养血清热、补气血、调营卫的食物。

　　产后腹痛：

　　产后腹痛可由血虚或血瘀引起。若是血虚者，缘于素体虚弱，气血不足，因产重虚，复因产后失血过多，冲任血虚，胞脉失养。通常表现为产后小腹隐痛或绵绵作痛，持续不解。恶露量少，色淡，质稀。头晕眼花，心悸怔忡，大便干结，胃纳欠佳。舌淡苔白，脉细弱。可以食用赤豆鲤鱼等食物来进行补血理气止痛。

　　产后身痛：

　　主要是由于产后气血亏虚，经脉失养或素体肾亏，胞脉失养，以及产后营卫失调，腠理不密，感受风寒湿邪，使气血运行受阻所致。通常表现为通身关节疼痛，肢体酸楚、麻木，面色萎黄，肌肤不泽，头晕心悸，气短懒言。舌淡红，脉细无力。此时可用黄芪五物汤加减进行补气养血，温经通脉。

　　产后恶露不绝：

　　中医学认为恶露为血所化，产后气血两虚或瘀血停留，均可导致恶露不断。若是气血亏虚而言产妇体质素弱，气阴不足，产时失血耗气，正气愈虚或产后操劳过早，劳倦伤脾，气虚下陷，不能摄血都会引起产后恶露不绝。主要表现为产后恶露过期不止，量多，色淡红，质稀，无臭味，精神倦怠，四肢无力，气短懒言，小腹空坠，面色觥白，舌淡，苔薄白，脉缓弱。可服用补中益气汤加阿胶、艾叶、乌贼骨来益气摄血。

　　缺乳：

　　缺乳可由气血虚弱或肝郁气滞所引起，若是素体气血虚弱，复因产时失血耗气，气血亏虚，或脾胃虚弱，气血生化不足，以致气血虚弱无以化乳，则产后乳汁甚少或全无。主要表现为产后乳少，甚或全无，乳汁清稀，乳房柔软，无胀满感，神倦食少，面色无华，舌淡，苔少，脉细弱。可用鸡、肉、骨头、鱼类等熬汤饮用促进乳汁分泌。

　　除上述所说的产后气血不足的表现外，产后小便不通、大便不通，产后自汗、盗汗，产后乳汁自出都属于产后气血两虚的症状。若出现上述症状，可以根据具体情况进行饮食调养。

二、调理气血不足的6大妙招

　　1、少喝咖啡

　　现代人普遍存在咖啡因摄入过多的问题，白领一族尤其如此。一天当中，我们喝咖啡、喝茶、喝可乐和运动饮料，这些饮品中都或多或少含有咖啡因，而白水却喝得少了。咖啡因摄入过多会导致焦虑、心跳加速和失眠等问题，也间接地影响到我们的好脸色。建议多喝开水、多吃水果等，减少咖啡因的摄入量。

　　2、泡一个舒适的澡

　　热水澡让温暖迅速包裹身体，同时促进全身血液循环。如果第二天有约会，前一天晚上睡前泡个热水澡，第二天会发现自己的气色格外好。享受SPA是制造好脸色最有效的懒人被动运动。如果再有植物精油和浴盐一起参与这场放松行动，将会是既享受又有效的体验。

　　3、多吃可补血的水果

　　山楂有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效，每天喝一杯山楂茶，可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。除了山楂，红枣、无花果等经典女性食物也可作为每天的小零食。

　　4、稍微喝一点儿黄酒

　　中医发现很多30来岁的女性都有脾虚之证，最明显的症状就是嘴唇发白，没有颜色。拥有自然红润的唇色，需要注意补脾。除了多吃山药等补脾食物，专家建议冷天里可以喝一点黄酒佐餐，对于改善肤色有帮助。可在温酒中加入姜丝、话梅，让口感更丰富。每天饮用一杯就好。

　　5、享受午间美容

　　越来越多的研究发现，每天中午小睡对健康具有近期和远期益处。公司附近的SPA或者足底按摩的小店，都能让我们放松一下疲惫的身心。即使是办公桌上的小憩也会对下午保持精力有帮助。午间小睡可以让大脑和身体得到双重的休整，让我们气色更好。需要提醒的是，如果在办公桌上休息，最好关闭电脑，以杜绝辐射。

　　6、常梳头

　　气血畅通脸色才会好，而多梳头对气血畅通很有帮助。因为，头部是人体经络汇集的重要部位，穴位丰富。梳头不但有助于驱散头部的风湿病邪，促进头部气血循环，营养毛发，减少白发和防脱发，对于高血压、动脉硬化等引起的眩晕症也有特殊功效。早上起床后梳梳头，可以适当刺激头部诸多经穴，让体内阳气升发舒畅，人也神清气爽了。平时没事梳上两三百下，对改善气色帮助很大。

三、产后气血不足吃什么

　　1、黄芪桂圆童子鸡

　　原料：公童子鸡1只约1000克，黄芪3～6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。

　　做法：将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用)，剁成长方形块，姜切末。炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

　　功效：此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。对气虚、体弱的老人也有补益和防治心血管疾病的作用。

　　2、大枣猪脚花生汤

　　原料：猪脚1只，花生250克，黄耆100克，米酒2瓶，红枣150克，当归20克。

　　做法：将猪脚切成块状，先以滚水川烫，捞出后再浸泡于冷水中。花生浸泡于冷水中4小时，再入锅煮至略软。将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。

　　功效：大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质，手术者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再视伤口愈何情况考虑食用。

　　3、黑糯米酒红糖煮鸡蛋

　　原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。

　　做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗。煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。

　　功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。(喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。)

　　4、猪蹄粥

　　原料：猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量。

　　做法：直接把猪蹄去毛，清洗干净，直接剁成小块。通草、漏芦清洗干净，直接放入锅中，加入适量清水开始熬煮，剩下汁液即可。锅置火上，放入清洗好的猪蹄块、药汁、粳米、葱白，加入适量清水一起慢慢熬煮，加入味精、精盐即可食用。

　　功效：猪蹄粥，不仅拥有催乳、补血的功效，而且对于女性产后气血不足很有效果，坚持每日1剂，连食3-5日就会有很好的效果。

　　5、人参黄精猪蹄汤

　　原料：人参6克，黄精20克，通草5克，猪蹄250克，花生米30克，红枣20克。

　　做法：将猪蹄洗净切块，人参、黄精、通草、花生米等一并洗净，红枣去核，共放入沙锅中。加盐、料酒、姜片、葱段、水适量，文火煮2~3小时，加味精调和后，即可喝汤，并吃猪蹄、人参、花生米、红枣等。

　　功效：补气养血，充乳通络。本膳用人参，补元气;黄精，益肾填精;红枣，健脾和中;猪蹄，含大量胶蛋白和多种人体必需氨基酸;通草，顺气通络而增乳;花生米，含蛋白质和不饱和脂肪酸。适用于气血不足的产后缺乳症。

　　6、栗子黄焖鸡

　　原料：小公鸡一只，栗子。盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量，淀粉，高汤，花生油。

　　做法：将杀好的小公鸡洗净，剁成4厘米见方的块状，用开水焯一下，捞出洗净备用。剥去栗子外皮，洗净备用。锅里加油，油热后下鸡块炒出香味盛出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，加调料调好颜色及口味，以中火煮25分钟，烧煮过程中放入栗子，待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用湿淀粉勾芡，盛盘即可食用。

　　功效：栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配，补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。

　　7、鲇鱼鸡蛋羹

　　原料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

　　做法：直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，卧鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。

　　功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的气血亏虚、补血很有帮助。

　　8、红枣布丁

　　原料：鲜牛奶250克、红枣100克。白糖、蜂蜜、琼脂各适量。

　　做法：红枣洗净，煮烂，去皮、核，汤汁留用。琼脂用凉水泡软，放入锅内，加适量清水后，上火微煮成琼脂液稍凉待用。将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开，再加入鲜牛奶和枣肉，边煮边不停搅拌直至煮开。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中，冷却后放入冰箱凝固即可。

　　功效：牛奶、红枣含丰富的营养成分和微量元素，是产妇补血及促进乳汁分泌的必备之品。

四、推荐以下几种补气血汤谱

　　归芪乌鸡汤

　　材料：乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜适量。

　　做法：

　　1、将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。

　　2、把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。

　　3、待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。

　　枸杞猪骨汤

　　材料：猪骨500克，枸杞子30克，大枣10枚，姜、醋、葱、盐各适量。

　　做法：

　　1、猪骨洗净备用。枸杞也洗净备用。

　　2、将骨头放进开水内焯一下。捞出放进高压锅内加凉水，然后放入姜片、葱块、枸杞、盐、醋盖上锅盖，按下排骨键。

　　3、待程序结束后即可。

　　香菇木耳炒猪肝

　　材料：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克，葱花、姜末、料酒、酱油、红糖、五香粉适量。

　　做法：

　　1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

　　2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

　　3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

　　4、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。