肠胃不好能喝点什么汤呢 肠胃不好有哪些临床症状

2017-11-08 09:51 来源:网友分享

一、喝什么汤可以缓解肠胃不好的问题

  1、桂圆红枣山药汤

  材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。

  做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。

  功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。

  2、人参猪肚汤

  材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克

  做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。

  功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。

  3、七物鸡汤

  材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

  做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

  功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

  4、番茄疙瘩汤

  材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。

  做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。

  功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。

二、肠胃不好的患者不能吃什么

  1、油炸食品

  像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。某营养学家说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

  对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

  2、辛辣食物

  辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

  3、巧克力

  大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

  对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

  4、柑橘汁

  酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

三、怎么调理肠胃

  1、吃梨保肠胃。

  很多人都爱吃烧烤,但是吃太多会影响肠胃健康,街边烧烤的食物有不少致癌物质,当然细菌也不少。既然不能放过美味的烧烤,那么在吃完烧烤后多吃一个梨,不仅可以解腻,而且还具有保护肠胃的作用哦。梨汁具有丰富的抗癌物,可以将身体内的致癌物排出或者消除。

  2、红糖水暖胃。

  螃蟹具有一定的凉性,但是脾胃虚寒的如果爱吃螃蟹,但又担心会腹痛腹泻的话,可以在食用螃蟹后喝一杯生姜红糖水。尤其是慢性胃炎患者,过量吃螃蟹只会损伤肠胃,引起胃痛、腹泻、呕吐等症状,吃后喝生姜红糖水可以调理肠胃,因为生姜性热,中和了螃蟹的凉性,加强血液循环,而且红糖和生姜都具有暖胃驱寒的作用。

  3、核桃润肠胃。

  吃了油炸食物或者肥腻的食物后都会感觉肠胃不适,满嘴油腻腻的感觉。此时可以吃适量的核桃,借助核桃里面特殊的氨基酸,不仅可以减轻高脂肪食物对动脉血管的伤害,同时还能均衡体内的胆固醇,有调理润滑肠胃的功效。

  4、水果利消化。

  泡面一族经常都会因为懒得动手煮饭而钟情于泡面,但是吃完泡面后最好就是来一个水果,而且选择水分较多的水果更好。因为水果可以帮助人体吸收水分,同时又利于肠胃的消化,避免泡面对肠胃形成不良的状态。

  5、酸奶清毒素。

  冬季吃火锅是人们的最爱,尤其是麻辣火锅,但是麻、辣、烫都会刺激肠胃,容易损伤胃肠道黏膜。但是大家不要担心,在吃完火锅之后就喝下一杯酸奶,就可以起到保护胃肠道黏膜的作用了。另外,酸奶中的益生菌可以帮助肠胃清除毒素,防治腹泻腹痛的情况发生。

  6、菠萝促进消化。

  本来就有消化不良毛病的人,吃饭的时候不宜过急,进食每一口都不宜太大口,吞咽太快。饭后还可以多吃菠萝。因为菠萝里面有特殊的蛋白酶,可以帮助胃部分解蛋白质,补充人体里面消化酶的不足,有效地促进消化。另外菠萝的纤维素十分丰富,可以改善便秘的情况。

四、肠胃不好的临床症状有哪些

  1、无故体重减轻

  当你并没有刻意的去减肥,而且在平常也没有进行大量的运动或者食欲也没有下降,但是你看起来却明显消瘦了,比如体重减少5公斤以上的时候就要当心了。年轻人要注意糖尿病、甲状腺功能异常等内分泌系统疾病,40岁以上人群应当心肿瘤尤其是消化道肿瘤。

  2、上腹部按压有包块

  因不同人体质和敏感度不同,上腹部压痛不一定准确,但按压时发现包块且位置固定,要及时去消化科就诊。此外,如果持续高烧,同时伴随着右上腹疼痛,应警惕急性胆囊炎。

  3、反复呕吐、呕血、黑色大便

  这类情况应警惕上消化道疾病。最常见的原因可能是十二指肠溃疡或胃溃疡等引发的出血。尤其是服用阿司匹林类抗凝药物、有胃溃疡病史老人引起的胃溃疡出血。

  出现这些症状的时候还经常伴有黑便,但是就是没有其他任何的不适应症的时候,那么你就必须要引起注意了。此外,上消化道肿瘤、胰胆疾病等也可能出现上述症状。

  4、吞咽困难

  如果开始吃固体食物时吞咽难,后来进展到吞咽液体食物也困难的话,要高度怀疑食管恶性肿瘤。贲门失弛缓症等食管良性疾病也会导致吞咽难。

  5、疲劳虚弱

  当食欲不振,疲劳虚弱时,有可能是贫血,不能排除是消化道出血引起的。出现脸色发白、头晕等症状时应及时就医。

  6、呼吸急促、出汗、疼痛

  在排除心脏疾病、呼吸系统疾病后,应当心胃食管反流病。该病常伴有反酸、上腹部灼烧感等症状。

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