胃癌手术后要注意什么 胃癌手术后的饮食指导

一、胃癌手术后护理的5大注意

　　1.手术后禁食，待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在手术后五天少量饮水，每次4—5汤匙，2小时一次。若手术后恢复正常，手术后两周后可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量很少。

　　2.病人饮食以自我觉得无不适，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则。进食量应由少到多、由稀到稠逐渐适应 进食时要细嚼慢咽，以减轻残胃的负担，一般每天进食5～6次为好。同时，注意避免过甜、过咸、过浓饮食，如进食后出现恶心，腹胀等症状，应暂停进食。

　　3.手术后2—3周时，有部分患者可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、恶心、上腹部不舒服、头昏、出汗等症状，一般持续15—30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合症”。为防止出现这种情况，若想要进甜食，应当同时适量进食易消化的咸食，并要控制进食速度。

　　4.病人出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，病人应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维他命，禁忌烟酒，饮食有规律，手术后3—6个月后可渐渐根据身体情况恢复到普通饮食。

　　5.胃癌手术后要按医嘱用药，防止发生贫血，还要根据具体情况进行其他辅助治疗，如化疗、中药治疗、免疫治疗等。更重要的是一定要定期复查，如大便潜血、胃肠透视、B超、胸片、胃镜等，以便及早发现胃癌的复发或转移。

二、胃癌手术后及出院的饮食

　　(1)术后住院期间饮食护理指导：

　　对于胃次全切除术后的患者，在停胃肠减压后当日可少量饮水，第二日进半量流食第三日进全量流食，缓慢摄入，每日6—8次。以高蛋白、高维生素和多种矿物质的食物为佳，同时应避免易胀气的食物，如奶制品、豆类、玉米、土豆、碳酸饮料等。若术后恢复正常，10-14天后可进半流食。

　　对于全胃切除术后的患者，在停胃肠减压后第2天开始进食糖水或米汤，并逐渐加量，从第5天始进半量流食，若患者无特殊不适，可在第6天进全量流食，并从第10天改半流食。

　　总之，患者住院期间若在进食时出现腹胀、腹痛，应停止进食，并通知医生，判断有无肠梗阻或吻合口瘘等可能。

　　(2)出院后饮食护理指导：

　　胃癌术后患者的饮食，总原则是少量多餐，循序渐进。饮食以清淡为宜，并富含高维生素、高蛋白，且易消化。患者可吃些蛋类、乳制品、瘦肉类以及豆腐、豆浆、鲜嫩的蔬菜和成熟的水果等。同时，患者进食时要细嚼慢咽，多用舌头辅以唾液搅拌，以口腔代替胃里的部分消化功能，这在胃癌术后初期的饮食恢复中是相当重要的。

　　另外，患者术后因胃酸减少而影响铁的吸收，适当补充一些铁剂可避免缺铁性贫血。对于全胃切除术后的病人每年最好静脉补充一次叶酸、维生素B12等微量元素。

　　此外，患者术后应忌进食过冷过热、生硬、油炸、浓茶、酒等刺激性食品。

三、胃癌术后吃家常小粥

　　一、首乌粥

　　【用料】首乌50g，大枣20枚，粳米100g。

　　【胃癌保健用法】大枣去核洗净，首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。

　　二、梨根粥

　　【用料】藤梨根125g，瘦猪肉100g，大米100g。

　　【胃癌保健用法】藤梨根洗净，水煎取汁，猪肉切小块，与大米同煮为粥即可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。

　　三、苡仁粥

　　【用料】将苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

　　【胃癌保健用法】以苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次(喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃)。

　　胃癌术后常食此粥可减少复发机会。

　　“吸烟、酗酒、喜欢吃腌制、熏烤类食物”———这是很多青年人都有的生活饮食习惯，但是小心了，这可能给你的胃带来麻烦，甚至最终诱发胃癌。所以我们要常关注自己的饮食，不要等患上病了才来关注。

四、早期胃癌手术后怎么预后

　　1.胃癌早期如果是治疗方法得当的话是可以康复的。癌症复发确实比较严重，但是你当时是早期，现在就不知道了，最好去医院检查，不要怕，不要有心里压力，既然到了这个地步就要勇敢去面对，配合医生治疗，保持良好的精神状态，这样对你的病，对你自己和周围的人也是莫大的帮助，希望你能早日康复，祝你痊愈!

　　2.胃癌治疗效果的好坏，取决于能否早期诊断，如能在尚未发生转移前进行根治手术，则疗效较好。故凡临床确诊或高度疑诊为胃癌，除已有远处转移或一般情况较差不能耐受手术者外，均应剖腹探查。多数患者在进行早期胃癌的治疗手术后可获得长期生存。早期胃癌的治疗主要的手术方式为部分胃切除和周围淋巴结清扫。

　　3.临床上，早期胃癌的部分胃切除术主要分为缩小手术和扩大手术两种，由于在术前判定早期胃癌的浸润深度还有一定误差，因此使用缩小手术应慎重，谨防癌残留，只有在确定粘膜内癌无溃疡的较小病灶的早期胃癌的治疗中应用。临床上，80%的早期胃癌的治疗手术采用扩大切除术，以全面清除癌肿。手术后，可服用一段时间的中药，以防止复发，加快患者机体恢复。