削了芋头皮手痒怎么办 缓解手发痒的方法

　　芋头是大家都喜闻乐见的一种粗粮食物，可以烹制出很多精美的饮食。但是我们在给芋头削皮的时候，可能会出现手痒的情况，如果不及时处理，瘙痒的时间就会持续很久。这不禁让人的心情受到影响。那么削了芋头皮手痒怎么办?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，告诉你缓解手发痒的方法，希望对大家有帮助。

　　芋头口感香甜软糯，淀粉含量丰富，除了含有大量的碳水化合物以外，还含有铁离子、钾离子、钠离子等微量元素，经常吃这种粗粮食物能增加大便体积，防止便秘。芋头的烹饪方法多种多样，你可以油炸，也可以蒸煮、炖汤。此物虽好，但是有一件事却很麻烦，就是在处理的时候会遇到手发痒，这是因为手上残留了皮里的生物碱，这种碱性物质的pH值在9以上，碱性较大，能刺激皮肤，产生瘙痒症状。那么削了芋头皮手痒怎么办?

　　在削芋头皮前，你先倒点醋在手中搓洗一下(食醋可以缓解手发痒的症状)，搓洗过后再削皮。削完后，再将双手浸在盐水中(盐可以溶解掉生物碱)，这样手发痒的现象就不会出现了。此外，如果你觉得用食醋洗手加盐水泡手很麻烦，也可以直接带上橡胶手套，做好隔离措施就不会沾染上生物碱。

　　削了芋头皮手痒怎么办?小编已经教你缓解手发痒的方法。芋头皮中含有一种生物碱，能刺激手部皮肤，引起瘙痒。建议在削皮之前，先用食醋将手搓洗一下，然后再去削皮，削完以后再用盐水泡手。除此之外，你还可以在削皮前，佩戴橡胶手套，再来处理，这样手就不会接触到芋头皮了。