反流性食管炎发病原因 反流性食管炎的饮食原则

一、反流性食管炎由哪些病因导致

　　反流性食管炎是消化道常见的病，反流性食管炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶，等等。

　　可分为原发性与继发性反流性食管炎。食道发炎的原因有许多;像是严重呕吐后，长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本身抵抗力下降而受结核菌或念珠菌或病毒感染导致反流性食管炎。

　　吞咽热食、尖锐异物或咀嚼不充分的骨头，误食腐蚀剂等直接损伤食道黏膜引起炎症。兽医人员给犬、猫用胃导管灌药时，粗暴地使用胃导管，常可损伤食道黏膜。抗生素使用时间过长，导致食道黏膜真菌增殖引起感染。

　　继发于咽或胃的炎症;食管痉挛、扩张、麻痹、肿瘤可引起慢性食道炎。

　　如上是对反流性食管炎的病因做出的分析，大家一定要给予重视，因为正确了解反流性食管炎的病因，对因治疗才能够取得好的效果，当然大家在把握了反流性食管炎的病因之后，还一定要积极到专业医院治疗这种疾病。

二、反流性食道炎患者饮食注意什么

　　反流性食道炎的饮食原则主要有五点：要少吃，少喝酸性饮料、烟酒等，减少脂肪摄入，增加蛋白质摄入及少食刺激性食物。第一，减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。

　　第二，饮食宜少刺激性。少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。减少脂肪摄入。脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。

　　四，增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。第五，少喝酸性饮料、烟酒等。以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

　　少食用延缓胃排空的食物。胃排空延迟，不但间接的增加了反流的机会，同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。这一类食物主要包括一些质地粘腻的食物，如粽子、年糕、元宵、酒酿等。

三、反流性食管炎症状都有哪些呢

　　反流性食管炎在西方国家十分常见，人群中约7%～15%有胃食管反流症状，发病率随年龄增加而增加，40～60 岁为高峰发病年龄，男女发病无差异，但反流性食管炎中，男性多于女性(2～3 : 1)。当发生GERD时常常或多或少有以下表现，应当引起注意。

　　烧心和反流是本病最常见的症状，而且具有特征性，因此被称为典型症状。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，含酸味或仅为酸水时称反酸。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上延伸。在这个时候要多加注意，不要乱吃一些食物。

　　除烧心和反流之外的食管炎症状。胸痛由反流物刺激食管引起，疼痛发生在胸骨后。严重时可为剧烈刺痛，可放射到后背、胸部、肩部、颈部、耳后，有时酷似心绞痛，可伴有或不伴有烧心和反流。这个时候要注意休息了，不应再无人的地方工作了。

　　由反流物刺激或损伤食管以外的组织或器官引起，如咽喉炎、慢性咳嗽和哮喘。不能吃一些太过辛辣的食物，以免烧伤胃部情况。

四、反流性食管炎该如何预防才好

　　1、缓解精神压力。现在生活节奏很快，人们的工作压力也普遍加大，这时就需要我们去缓解我们自己的精神压力。长期的压力很大，会影响植物神经系统、胃粘膜血管。各种胃功能将紊乱，最终会增高食管炎和胃溃疡的发病概率。

　　2、饮食要有规律。很多人喜欢吃过热和过冷的食物，有的人又饿一顿饱一顿，这都是不好的习惯。

　　3、睡前不要东西。还有很多人特别是女性朋友，她们在睡觉之前喜欢吃东西，这样在影响睡眠的同时还会使得分泌的胃酸过多，容易导致反流性食管炎的发生。

　　4、忌酒戒烟。由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流;酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的塬因之一。

　　肥胖者应该减轻体重。因为过度肥胖者腹腔压力增高，可促进胃液返流，特别是平卧位更严重，应积极减轻体重以改善返流Y状;注意少量多餐，吃低脂饮食，可减少进食后返流Y状的频率。相反，高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物返流。