怀孕备孕该怎么吃阿胶？

　　阿胶，根据《神农本草经》记载，它的药性“甘、平”，能“补血、滋阴、润肺、止血。”作为补血药，阿胶被收入药典已久，是一种非常受女性欢迎的滋补品，人们用它来煮鸡蛋、炒蛤粉，吃了能补血滋阴。怀孕备孕妇女尤为喜欢使用阿胶，这其中有什么道理吗？

　　|生理原因决定女性容易血虚

　　中医认为女性属阴，以血为用。根据山东中医药大学郭瑞华教授介绍，女性的生育期的35年里和血是息息相关的，如一月一度的月经来潮，就会丢失一部分血液；在怀孕以后就会出现生理性的闭经；在生理性闭经以后，还会出现继发性的妊娠贫血；在分娩时，由于胎盘的剥离，会大量出血，而且胎盘的创面会产生恶露，这样恶露在生产期内差不多维持3周左右，那么这一阶段又要丢失一部分血液；在哺乳期，血液可以化生乳汁，所以哺乳期的有些女性也会生理性的闭经，这个时期依然是处于一种阴血亏虚的状态。据此，郭教授强调，女性血常不足就容易出血，血虚。

　　吃阿胶须有根有据

　　|备孕怀孕吃阿胶须有根有据

　　既然妇女要经历经带胎产，周而复始。那么，备孕以及怀孕女性，在传统医学角度来看，是最需要补血滋阴的人群。专家对此有什么看法呢？

　　阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道：药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，就能使气血充足。

　　|经期能吃阿胶不？

　　阿胶具有补血止血，滋阴润燥的作用。月经量正常，经期不用吃。月经后期服用即可。

　　|安胎能吃阿胶不？

　　阿胶的主要作用是补血止血。有一定的安胎作用。中药的应用需要结合舌脉和症状，只要辩证准确，就可以使用。

　　|孕期贫血能吃阿胶不？

　　1、可以吃阿胶糕的，2、妊娠期的贫血多半是稀释性贫血，如果没有其它贫血病因，就不必过于紧张，3、可以吃些红枣、枸杞等。

　　|吃阿胶须辩证

　　中医中药讲究一人一方，辨证论治。阿胶虽补，但也不是人人合适哦！凡是有消化不良、上火、外感、大便干结的人则不宜食用。

　　阿胶毕竟是补品，邪气盛实的产后感冒发热时不能吃，胃功力不足胃胀纳差的慎用。由于阿胶性偏温，易引起上火，内热重表现为口干口苦、心中烦热、大便干结的，也是不宜服用的。

　　|选购阿胶，不是越陈越好

　　有些朋友特别喜欢储存阿胶，以为阿胶越陈越好。其实，新出产的阿胶的确需要适当存放后使用，因为在原料处理过程中，可能会残留极少量的三甲胺、尸胺、吲哚等小分子含氮物质，正是这些未挥发的物质易导致人体出现恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症；若能在阴凉干燥处存放一年半载，就能减少挥发性盐基氮的含量，较好地避免产生中医所谓的燥性，即不良反应。但是，过于长久存放则会导致胶原蛋白脆化变性而难保药效，所以建议保存时间不超过五年。

　　|阿胶，这样吃才好！

　　品质好的阿胶往往价格不菲，胡吃乱用会造成浪费。阿胶应该如何烹制食用才最好呢？我们看看专家给出的一些建议吧！

　　1、用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

　　2、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。

　　待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1--2匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

　　3、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。晾冷成冻膏，每天早晚各1--2匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。[1]

　　4、制作阿胶糕

　　阿胶糕需要原料：东阿阿胶250g，核桃仁250g，黑芝麻250g，冰糖150g，黄酒250毫升。将阿胶打粉、冰糖粉碎备用，黑芝麻、核桃仁炒香备用；然后将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；再加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；最后把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，于冰箱4摄氏度存放。建议每天早晚各一块（约15克），睡眠不好的人在晚上泡脚后服用效果更好。