2016-03-10 10:31 来源:网友投稿 作者: 皮新波
2015年1月7日讯 儿童食品的选择一直是家长们最为关心的话题,近日,英格兰公共卫生局发起了一项名为“糖类置换”的运动,据了解,该运动是鼓励人们尝试并坚持低糖饮食。
4-10岁儿童应控制每日糖类的摄入
根据英国政府的健康指导意见,每人每天摄入的热量中,来自糖类的不应超过十分之一。但专家指出,对于4到10岁的儿童来说,从糖类中摄取的热量远超过这一比例。一项调查也显示,超过三分之二的英国家长担心孩子每天摄入的糖过多。
英格兰公共卫生局健康专家说到,吃糖太多不仅会引发牙齿健康问题,还会增加日后患糖尿病、心血管疾病的风险,减少糖摄入关系到孩子当下及未来的健康,这项运动就是鼓励家长采取置换的方式逐渐减少日常饮食的含糖量。
专家举例说,对于喜欢吃糖类食物的儿童来说,家长可以用酸奶取代儿童喜欢吃的冰激凌,用一些无糖或低糖饮料取代高糖饮料等。此前有多个英国家庭参与的试点结果显示,采用此类置换方式可将日常饮食的含糖量降低4成左右。
4-10岁儿童低糖食物主要包括五大类
蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等潜在高糖食物
主食:白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等。
在日常生活中,儿童每日糖量的摄取一定要注意,如果家中有老年人的话,就应该要注意了,对于龋齿患者来说,高糖食品也是一种毒药,一定要把控。