过节买酒当心遇假 七招助你防受骗

逢年过节，酒作为经典食品，在销量上升的同时，一些制假者也趁机而入，以假酒、劣质酒或低档白酒仿冒知名白酒，甚至仿真度极高，普通消费者常难以辨识。

春节前夕，多地就曾查获不少制售假酒案，中低端酒、高端酒均有被仿冒的。为了让消费者尽量避免买到或喝到假酒，新京报记者专门梳理出对酒的一些鉴别方法。希望通过这些“计策方法”，使假酒现形，别让假酒扫了过节团聚的兴致。

假酒仿冒 成本30元 卖到上千元

近期，全国多地披露制售假酒案。2月2日，北京大兴一假酒窝点被端，警方在制假现场发现“茅台”、“五粮液”等多款假冒高档名酒，案值70余万元。嫌疑人通过购置仿真商标、瓶盖、容器等器具，将低劣散装白酒按一定比例与其他原料进行勾兑，一瓶卖到几百元甚至上千元的白酒，制假成本仅有30元。

除了高端白酒外，一些受大众消费者欢迎的中低价位知名白酒也屡次查出被假冒。

海口查获涉嫌假冒牛栏山二锅头酒790箱，包装相似难辨别，假冒品的瓶盖、外形、商标等与正宗牛栏山二锅头高度相似，正宗产品酒香浓，而涉假产品味道则清淡。

在餐馆聚餐饮酒也得提防假酒。北京市食药监局近期披露2015年食品安全抽检公告，在餐饮企业抽检发现4批次假酒，均为假冒北京顺鑫农业股份有限公司的“牛栏山”品牌。

它们分别是：北京乐煌尚餐饮管理有限公司出售的“牛栏山”老北京二锅头白酒(400mL/瓶，酒精度45%vol，清香型，2014-4-26);北京亦庄山水豪情酒店出售的“牛栏山”百年牛栏山白酒(酒精度36%vol，400ml/瓶，浓香型，20130629);北京天天木屋餐饮管理有限公司望京店出售的“牛栏山”牛栏山陈酿白酒(酒精度42%vol，500ml/瓶，浓香型，2015.01.13)和“牛栏山” 百年牛栏山白酒(酒精度36%vol，400ml/瓶，2014.11.09)。

网上寻迹 名酒包装有商家专门回收

2月2日，新京报记者在多个电商平台查询发现，不少商家出售“名酒包装”，一款名酒包装材料价格从几毛钱到几元钱不等，其中最贵的一款“茅台红色封口、茅台包装”套装标价28元。在这些“名酒包装”的售后评论中，购买者大都给出“好评”。

同时，新京报记者在网上搜索“名酒包装回收”，发现不少商家从事该回收业务，拨打其中几个“回收热线”，询问报价，对方称需根据包装的完整程度才能给出具体报价，如保存完好的全套53