4种吃法让西瓜更好吃

2015-06-16 15:48来源:网友分享

西瓜含有的水分高达90%,清甜可口,是炎炎夏日里人们常吃的水果。Peter Davis,剑桥查尔斯饭店的厨师长总结出了吃西瓜的4种妙法,让您尽享西瓜的美味!


1、制成西瓜饮料

用榨出的西瓜汁兑上柠檬汁、水,加上些糖,就成了一杯清爽的夏日提神饮料了。如果你爱饮酒,也可将西瓜汁掺酒一起饮用,口感同样不错。


2、用西瓜做汤

Peter Davis向大家推荐了一种以西瓜为主要原料的西班牙凉菜汤,西瓜块、西芹、香菜,再加上一些作料,就能做出一道美味的凉菜汤。


3、西瓜沙拉

把西瓜切块,和其他一些蔬菜、水果用沙拉酱搅拌搅拌,也可根据个人口味加一些香醋、奶酪,就可以尽情享受这个DIY的美味小吃了。


4、西瓜甜点

几块西瓜,一杯糖,3/4杯水,一汤勺酒精饮料。用小平底锅把糖和水熬成糖浆,记得要不停搅拌。此时再关掉火,拌入酒精饮料,让其自然冷却并冷冻。把西瓜捣成泥,和冷却的冰糕拌匀,就是一杯小甜点了。


西瓜美味且对身体有益,但春雨小编要温馨提醒大家,不可贪吃,适可而止,吃多了也会腹痛腹泻的。

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