2016-08-29 17:07 来源:网友投稿 作者: 罗乐萱
巧克力是很受欢迎的一种零食,某种程度上来说,它已经不仅仅是一种零食,而是一种文化了,各种喜庆的场合都可以看到巧克力的身影,法国甚至还有巧克力节,所以,巧克力如此受到追捧,如果出点什么事儿的话,那么其影响也是很大的。巧克力中比较优质的健达品牌的巧克力在日前被检测出存在致癌物质芳香烃,消息一出来,着实吓到了不少人,因为这种巧克力在中国是个有名的进口品牌,许多人都吃过。事情出了之后,德国方面已经着手开始将健达巧克力条下架召回了。
那么为什么巧克力中会含有致癌物质矿物油芳香烃呢?经调查,原来这一切都是包装材料惹的祸。因为直到目前为止还没有法律对食品的包装纸中的矿物油进行限定,所以这一漏洞的存在是其主要原因,矿物油如果不排除的话就会在人体内蓄积。
因为早先发现的时候,这一化学物品是属于包装上的,所以相关部门并未注意到其对食品本身的影响,认为检测到的矿物油芳香烃可以被人体完全分解掉,可以安心食用,所以是不同意召回的,但是后来,德国最大的连锁超市阿尔迪却出于谨慎的考虑还是将这款健达巧克力条下架并做了召回处理。他们的理由是,这种物质因为在食品中没有可接受的水平,而且你看不见它,同时也尝不出来,但是它毕竟是存在的。拥有健达巧克力品牌的费列罗公司的发言人也表示,食品中包装上的矿物油的会通过包装材料中的再生纤维转移到食品或者原料当中,要通过相关的技术研究才能找到解决的方案。所以为了广大人民的生命安全,问题产品还是召回最保险。