2016-10-19 15:40 来源:网友投稿 作者: 卞翠彤
秋食白果一直以来都是民间的风俗,白果就是所说的银杏,秋季是银杏成熟的季节,于是很多人就趁着国庆长假肆意打着路边作为行道树的银杏树的主意,甚至有的人不顾交通安全去捡银杏树上掉下来的银杏果。首先不论这样的行为如何,就单从吃银杏果这一方面来说,这样做就是不对的,因为路边的银杏可能重金属太多会导致你中毒。
作为行道树的银杏树会被定期喷洒农药,再加上过往汽车尾气的污染,它们的重金属含量可不是一般,所以这些银杏树上所结的银杏果是不适合吃的。路边采摘银杏果还容易引发交通事故。
银杏果虽然在益肺气治喘方面有一定的功效,但是它作为药物入药的话是十分讲究的,不是一次性的,而是要经过很多道繁杂的程序加工提取而成。而且银杏果本身具有一定的毒性,如果长期食用的话也可能会造成中毒,即使用水煮过也不一定可以全部去除其毒性,所以建议每次吃银杏果不要超过10颗且去掉其中的白果芯。
健康小贴士:每年九、十月份都会有很多因为白果过敏的市民去医院就诊,因为新鲜的白果外皮中含有大量致人过敏的银杏酸,剥果皮时如果不戴手套会让有机酸会入侵皮肤,然后导致皮肤出现刺激性皮炎和过敏性皮炎,严重的还会引起过敏性休克。所以采摘银杏最好戴上一次性手套。