胃炎吃什么好? 胃炎的病因和食疗

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　　人吃五谷杂粮，我们的肠胃每天都在我们的身体内高速运转，但是由于不良的饮食习惯和作息习惯，常常会让我们的肠胃突发一些状况——胃炎。本文将为大家介绍胃炎的病因和食疗建议，希望大家有了了解后，在生活中多加注意，爱护我们的胃。

　　一般我们所说的胃炎，都指的是急性胃炎。急性胃炎好发于夏季和秋季，好发于生活不规律的人身上。急性胃炎的主要病因有：第一，由细菌感染引起。食物由于感染了细菌，然后被人体摄入，特别是被葡萄球菌和沙门杆菌感染的食物，极易引起急性胃炎;第二，由于病毒感染引起的胃炎。特别是轮形病毒、腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等，这些种类的病毒是主要引起急性胃炎的原因;第三，由于食物感染引起胃炎。这里的食物感染与前面提到的病毒感染是不同的，这里的食物感染是由于这种食物本身含有一定的毒性，然后被人们误食，比如发了芽的土豆，是生活中常见的含有毒性的食物;第四，由于化学因素引起的胃炎，在我们生活中随处可见一些含有毒性的化学物品，比如杀虫剂、含铅的化学品，若是误服或者有意服用，皆会引起急性胃炎;第五，由于疾病感染引发胃炎。最容易引起急性胃炎的疾病有阿米巴病和梨形鞭毛虫病这两种。

　　一般得了急性胃炎会有一些主要症状比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等，若是严重一些还会有一些全身性症状，比如发热、失水、休克等等。在胃炎犯了到时候，一定要注意给患者多喝汤水，可以是米汤、果汁和菜汁等等，当病情好转以后，要吃一些流质食物比如粥类、面条，但一定要清淡营养即可，不要喝牛奶等脂肪高的食品，不要吃煎炸、刺激、生冷、纤维高的东西。

　　食疗建议：山药芡实粥，将山药洗净削皮切小段，然后将芡实洗净，将山药、芡实和大米一起同煮，熬成粥即可。第二，可以多喝豆浆，建议喝黄豆浆。第三，可以多喝小米粥。平时可以都吃一些黄色的食品：玉米、小米、黄豆、南瓜、山药、芡实等等。

　　只要我们对急性胃炎的病因有详细的了解，知道它可能由于病毒、细菌、疾病、食物感染和化学因素等等引起，然后在平常生活中注意饮食规律和饮食卫生，在平常生活中保持心情愉快，平时有空建议食疗养胃，那么我们就可以远离胃炎给我们带来的危害。