宝宝补钙的食物 什么食谱适合孩子补钙

一、什么食材有助宝宝补钙

　　牛奶
　　营养分析：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
　　酸奶
　　营养分析：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
　　奶酪
　　营养分析：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
　　含钙橙汁
　　营养分析：橙子被称为"疗疾佳果"，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
　　干酪
　　营养分析：干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
　　豆类食品
　　营养分析：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。

二、孩子补钙的食谱推荐

　　适合2—3岁宝宝的补钙食谱：
　　松子毛豆炒干丁
　　原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
　　制作：1、将松子入锅上火炒香备用。
　　2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
　　3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
　　4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
　　适合4—6岁宝宝的补钙食谱：
　　海带拌腐竹
　　原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
　　制作：1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。
　　2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。
　　3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

三、给宝宝挑选钙的方法

　　市面上的婴幼儿补钙药琳琅满目，看了排行榜可能都不知哪些更适合自家宝宝，不知妈妈们是否有同感？毕竟适合的才是最好的，产品的“综合素质”过关也很重要！那么，婴幼儿补钙药如何挑选呢？下面为您支几招，了解过后就不用担心被商家坑骗了。
　　1、注意钙制剂的安全性
　　婴幼儿补钙原则上不用动物骨粉。现今动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡，因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中，人若长期服用，易造成二次中毒。建议选择由矿石提纯的精制碳酸钙安全性高，同时应避免选择含香精、色素、防腐剂等的钙剂。
　　2、注意产品钙元素的含量
　　额外单独补充的元素钙的总量要适宜，标准为每日适宜补充的总钙量的1/3，不及则缺乏，同时应注意添加维生素D，可促进钙吸收。
　　3、注意钙剂的溶解度
　　由于婴幼儿还没有吞咽药品的能力，所以应给小宝宝选择冲剂型钙剂，最好只需较少水就能冲开，宝宝的小胃不必承受大负担。
　　4、选择肠道吸收度高的产品
　　补钙其实最重要的不是补了多少钙，而是吸收度有多高。妈妈在给宝宝选择钙剂的时候最好选择肠道吸收度高的产品。

四、给孩子补钙重要吗

　　1、1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用，而血钙的来源通常有两个：通过消化道吸收的钙以及骨骼中的钙来获得。
　　2、缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮，衰老；眼睛晶状体缺弹性，易近视、老花；血管缺弹性易硬化。
　　3、降低神经细胞的兴奋性，所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛、烦躁不安、失眠，引起宝宝夜惊、夜啼、盗汗，还会诱发儿童多动症。
　　4、强化神经系统的传导功能。钙有助于神经递质的产生和释放，促进宝宝神经系统的发育。
　　5、维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性；当血钙低于70mg/L时，神经肌肉的兴奋性升高，出现抽搐。
　　6、降低（调节）细胞和毛细血管的通透性。而缺钙易导致过敏，水肿等。
　　7、促进体内多种酶的活动。
　　8、维持身体的酸碱平衡。
　　9、参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程，其中一个步骤是：凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有钙来激活。