2017-01-06 19:29 来源:网友分享
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
1补脾胃、益肺肾的羊肉山药粥。原料:精羊肉100克,鲜山药100克,粳米30克,鲜姜、食盐各少许。做法:羊肉洗净切成小丁,山药也去皮切丁,放入锅中用慢火炖烂,加入粳米和鲜姜片煮成粥,再拣出姜片,加入食盐使粥稍带咸味即成。
2改善宝宝食欲、消化不佳的茯苓莲豆粥。原料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
3解表散寒去感冒的葱白粥。原料:葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。做法:葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。这款粥,有鼻塞、流清鼻涕的症状时会更加适合,粥要趁热喝,然后盖被取汗。
当然,适合15个月宝宝食谱的营养粥还有很多种,而且都比较简单。妈妈们记得可以对症来煮粥会有更好的效果。另外小编建议妈妈们可以多了解育儿知识大全的内容,对于15个月宝宝是很有帮助的!
人们每天要从各种食物身上摄取尽量多的营养补充身体所需,那么15个月的宝宝每天应该摄取哪些营养呢?
1.粗细结合:现在人们的饮食越来越追求精细了,父母们都想把最好的最精细的食物给到宝宝,可是,对于15个月的宝宝,应该做到粗细结合,这样可以避免维生素B1的缺乏症。软米饭、粥、小馒头、小饺子、小包子等都可以适当吃一些,每天在150克左右就可以了。
2.婴儿奶粉不能停:有些父母认为15个月的宝宝已经开始吃辅食了,也可以慢慢吃饭了,婴儿奶粉就可以停掉了,这是不正确的。婴儿奶粉是配方奶粉,含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等,即便是牛奶也是不能取代的。
3.适量的动植物蛋白:15个月的宝宝需要适量地摄取动植物蛋白,可是动物蛋白不太好咀嚼,不妨用来炖汤,或者做成肉羹肉末等易消化的食物方便宝宝咀嚼消化。
4.蔬菜水果不能少:蔬菜水果中含有丰富的维生素和纤维素,可以预防宝宝便秘等,因此15个月的宝宝每天必须摄入一定的蔬菜和水果,每天保证150-250克。
经常听到不少父母埋怨宝宝不好好吃饭,每次给宝宝喂饭就像打仗一样。我们也会经常看到很多父母追在宝宝屁股后面给宝宝喂饭,连哄带骗好不容易才吃上一口。给宝宝喂饭成了父母最大的难题。其实,如果从小就给宝宝养成定时定量地进餐的习惯,那就不会有给宝宝喂饭这个烦恼了。
15个月的宝宝,每天的饮食可以控制在三顿正餐,两到三顿的加餐。正餐到点就吃饭,每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时,宝宝要是不吃的话就撤掉。到了加餐的时候,就吃点水果或者牛奶果汁之类,如果宝宝还是不吃,那就让他饿着。这样长期坚持下来,宝宝就会慢慢养成了到点吃饭而且吃饭定量的好习惯了。
父母们或许会担心不给宝宝吃的话,宝宝会不会饿着,于是就给宝宝吃一些零食,这个很不可取。其实不用担心,宝宝每天的活动量不会特别大,是不那么容易饿着的,千万不要让宝宝养成吃零食的习惯。