2017-03-04 12:41 来源:网友分享
美国医学研究所推荐,各人群DHA每日适宜摄入量分别是:4岁~18岁每天90毫克~160毫克,成年人每天160毫克,孕妇每天200毫克。中国营养学会也建议,孕妇和乳母应该保证每日摄入DHA不少于200mg,而小宝宝一般每日DHA摄入量宜达到100mg。
对于孕妇和新妈妈们来说,只要多吃鱼,就不难达到这个要求。刘长伟说,“此前国内有调查显示,母乳中每100g脂肪酸DHA含量按沿海、河湖、内陆地区分别为0.47g、0.41g和0.24g。妈妈们只要每周吃2-3餐鱼,且1餐以上为富脂海产鱼,另外每天吃一个鸡蛋,就能满足中国营养学会有关DHA的要求了。”
解放军第117医院营养科主任尤祥妹介绍,DHA含量高的鱼类有鲔鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克海鱼中DHA含量可达1000毫克以上。
不过,现在有些妈妈担心海鱼会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,所以不敢吃海鱼,更不敢给宝宝吃。对此,刘长伟认为,有科学家专门做了研究,发现适量进食海鱼仍旧是利大于弊,所以推荐孕妇每周可以进食340克左右的海鱼,“也可以搭配着淡水鱼吃。”
至于6个月以后的宝宝,家长则可以尝试做一些鱼类的辅食。只要宝宝不过敏,就可以做一些鱼肉泥、鱼肉粥,对宝宝来说就很“补”了。
“DHA虽然很重要,但我们仍然建议要从食物中摄入,过量补充DHA也可能带来其他问题。”李海鹰强调,因为DHA并不稳定,在体内容易氧化,如果过量摄入DHA会在体内氧化为自由基,反而损害人体的健康。所以补充DHA尽量还应“食补”,甚至婴儿奶粉中的DHA添加也有标准,并不允许过多加入,否则可能适得其反。所以家长也不要盲目相信那些宣称“大量添加DHA”的产品。
孕妇是可以吃DHA的,且没有任何副作用,只有好处,因为DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。在孕期吃dha不但对宝宝有好处,孕妇在怀孕期间吃dha有以下作用:
1、延长妊娠期预防早产。
孕期补充足量的dha可以将孕妇的妊娠期平均延长1.6~2.6天,对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。
2、减少产后抑郁
研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,10%-15%的新妈妈会变得很强烈,被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康,而且会影响宝宝的发育,导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量dha可减少产后抑郁症的发生。
3、抑制发炎
dha会抑制发炎前驱物质的形成,所以具有消炎作用。dha可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。
4、美容抗衰老
dha还具有抗衰老以及保湿的作用,对女性朋友和孕妇非常好,美容养颜,妈妈们更要注意保养。
怀孕后,妈妈们对饮食都小心翼翼,既要保持营养丰富,也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物。
怀孕初期不能吃什么是每一个准妈妈都想知道的。那么,怀孕初期不能吃什么呢?
1、芦荟:怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流产风险。除此之外,芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此,孕妇在孕初应慎食芦荟。
2、螃蟹:孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。
3、薏米:怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导,但为了保险起见,孕妇最好还是咨询医生意见后,适量进食薏米。
4、马齿苋:孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
DHA是一种长链多不饱和脂肪酸。它是细胞膜的重要成分,富含于大脑和视网膜;如果机体缺乏DHA,会影响细胞膜稳定性和神经递质传递。虽然在体内,DHA可通过亚麻酸合成,但转化率很低。因此,人体所需DHA主要通过膳食摄取。而对于孕期和哺乳期妇女而言,DHA亦可视为条件“必需脂肪酸”。
不过,其实在日常饮食中,DHA 的来源并不难得。南京儿童医院的儿童营养专家刘长伟说,DHA的主要来源为富脂鱼类和蛋黄,还包括母乳、海藻等。既往有研究显示,孕期适当补充可延长胎龄,降低早期早产风险,并适度促进胎儿生长。另外,有学者分析了海产品摄入量、母乳DHA 含量与产后抑郁的相关性,发现海产品摄入量不足、母乳DHA水平偏低,可能是妈妈发生产后抑郁的危险因素之一。
当然,对于爸爸妈妈们来说,最重要的还是DHA与宝宝的关系。刘长伟说,研究显示,从孕中晚期到宝宝2岁期间,宝宝脑组织里的DHA浓度呈线性增加,而这也是宝宝“长脑子”的关键期,中枢神经快速发育,这都提示DHA对神经功能发育有重要意义。后续越来越多的研究也证实了这一点。此外,DHA与宝宝的视觉发育、免疫功能、睡眠也都有联系,所以在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》里也提到,对于孕期和哺乳期妇女而言,DHA亦可视为条件“必需脂肪酸”,适当补充是有益处的。
那么该如何给宝宝补充DHA 呢?许多爸爸妈妈会想到各种各样的婴幼儿产品。其实,DHA的补充完全可以实现“妈妈吃,宝宝补”。刘长伟说,“母乳就是婴儿DHA营养的最主要来源,而只要妈妈摄入足够,那么母乳喂养的足月宝宝,根本不需要另外补充DHA!”