什么时候开始给宝宝加辅食 婴儿辅食添加原则

一、给宝宝加辅食的时间

　　1.给宝宝添加辅食时间不宜过早
　　小宝宝由于消化系统没有发育完全，过早的给宝宝添加辅食，不仅没有起到给宝宝及时添加营养，还可能引发宝宝过敏，因此给宝宝添加辅食的时间选择最好在6个月左右。
　　2.宝宝辅食挑选要慎重
　　容易引起小宝宝过敏的食品大致为：牛奶、鸡蛋、黄豆、花生、鱼虾等。如果在宝宝的辅食中有以上几种食物，那么爸爸妈妈们就要小心了，尤其是如果父母双方或一方对某种食物会过敏的，那么更要注意宝宝是否同样会引起过敏。
　　3.辅食添加7天为一个阶段
　　给宝宝添加辅食，不要“急功近利”。每一次给宝宝添加新的辅食时，期间要经过4-7天左右才可以。这样不仅能够让次宝宝逐步接受新的辅食，也能给及时的了解究竟是哪种食物会引起过敏。宝宝过敏症状一般不会等待太久就可以显现。
　　4.哪些食物易引起宝宝过敏
　　（1）奶制品
　　奶制品是最易引起宝宝过敏的食物之一，爸爸妈妈们在宝宝出生后就要记得给孩子添加有益菌，从而改善宝宝的肠道环境，而不是一味的去杜绝这些过敏源。
　　（2）蛋类食品
　　6个月龄内的宝宝由于消化道粘膜屏障发育也不完全，鸡蛋中的蛋清蛋白质分子极小，非常容易透过肠壁粘膜进入血液，引起宝宝的过敏反应。
　　（3）干果类食品
　　花生、芝麻、栗子、核桃等坚果类食物。
　　（4）海鲜食品
　　如鱼、虾、蟹、海贝、海带等。

二、宝宝加辅食有哪些原则

　　最早不早于4个月，最晚不晚于6个月，妈妈就要给宝宝添加辅食，以满足宝宝日益增长的营养需求。然而宝宝的消化系统还不完善，所以在添加辅食时要留意许多小细节。各位新手妈妈们，且看以下介绍的婴儿辅食添加原则，备备课吧！
　　1、从少量到多量：以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周，可加至一个，让宝宝的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
　　2、由一种到多种：在1—2天之内，给宝宝所加食物的种类不宜超过两种，要先让宝宝对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
　　3、由稀到稠：米汤→米粉→米糊→米粥→软饭→成人吃的米饭（以大米为例）。
　　4、由细到粗：菜汁→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜（以蔬菜为例）。
　　5、少盐不甜忌油腻：有的家长常常会依自己的口味来喂养宝宝，在给宝宝制作辅食时，也会按照自己的习惯，在宝宝的饭菜中加同等量的盐。但1岁以前，都不建议在宝宝的辅食中加盐哦。另外，过多甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感，从而降低宝宝的食欲。同时，过多摄入的糖会变成脂肪被储存在体内，久而久之可导致宝宝出现儿童期的肥胖症。

三、婴儿辅食添加的顺序

　　1、从种类讲：应按“淀粉（谷物）——蔬菜——水果——肉类”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加肉类食品（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。
　　2、从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。
　　3、从质地讲：先流质（如米糊、菜水、果汁等）再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等）再固体（如烂面条、小馒头片等）。
　　4、从时间讲：宝宝满4月龄后，可以开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等），从6月龄开始可以添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等），7-9月龄时可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等），11-12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

四、婴儿辅食添加的时间表

　　1、4-6个月：主要品种是小米汤、婴幼儿米粉；软硬度是稀糊状；每天一次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。
　　小贴士：宝宝初始添加米粉时，建议从纯口味或单一口味的米粉开始添加，因为大米蛋白较少引起宝宝过敏，而且米粉质地细腻，宝宝容易消化。妈妈在选择购买米粉时，最好选择质地细腻，富含多种维生素的片状米粉，更有易于宝宝消化，而且选购时要考虑米粉原料的产地，确保是产自绿色基地的绿色大米，品质更优更安全。但目前市面上能做到“双绿标准” 的婴儿米粉并不多，妈妈可以优先考虑“双绿标准”的亨氏米粉哦！
　　2、6-7个月：主要品种是米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆；软硬度是稠糊状；每天两次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。
　　小贴士：如果妈妈没有时间为宝宝自制菜泥、水果泥或肉泥，不妨考虑给宝宝选择市面上出售的佐餐泥，与自制的泥类辅食相比，配方安全、营养均衡，而且可以避免果蔬中含农药残留等问题。在选购佐餐泥时，应考虑大品牌产品，如亨氏的佐餐泥，通过全球选材，用料安全，不添加蔗糖和防腐剂，经过多级研磨制作而成，这样质地细腻的佐餐泥，更有利于宝宝吞咽和消化哦。
　　3、7-9个月：主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片；软硬度似豆腐；每天两次小勺喂食或宝宝手抓；口味主要以清淡、多汁为主。
　　小贴士：普通成人食用的面条一般较为粗、宽，且普遍添加食盐，同时还会添加色素、乳化剂等，而宝宝的肠胃和肾脏功能尚未发育完善，无法负担这些添加剂。所以，妈妈应选择专门给婴幼儿食用，用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面，这类面条容易煮熟，且面身短小、柔软细滑，更有助于宝宝消化。因此，妈妈们不妨首选亨氏的宝宝面，面身在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包，将它加到煮好的面条中，可以更多地保存营养成分，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮熟后营养的流失。
　　4、9-11个月：主要品种是碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果；软硬度似香蕉；每天三次宝宝手抓或宝宝用勺；口味主要以清淡、无盐、少油为主。
　　小贴士：6个月内的宝宝不宜吃蛋白。因为6个月内的宝宝消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，导致宝宝发生过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。等到宝宝9个月后，就可以吃全蛋了。不过，要观察宝宝有无不良反应哦。