宝宝一岁的食谱有什么 一岁宝宝有哪些饮食禁忌

一、1岁宝宝可以吃哪些食物呢

　　鲜肉小馄炖
　　需要的食材：馄饨皮1 50克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克。
　　需要的调味品：盐、鸡精和香油适量。
　　调料：香油、盐、鸡精各少许
　　适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质
　　制作步骤
　　1）将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分；
　　2）将胡萝卜洗干净并切成碎末备用；
　　3）将泡发的木耳和腐竹也切碎备用；
　　4）猪肉剁成肉末备用；
　　5）将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料；
　　6）将调好的馅料包成小馄炖，注意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口哦；
　　7）将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量冷水，续煮至熟即成。
　　青菜肉末粥
　　需要的食材：大米适量，青菜适量，肉末适量
　　需要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量
　　注意宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋
　　制作步骤
　　1）将大米提前用水泡约两小时，然后用手把米揉碎；
　　2）将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制；
　　3）在砂锅中加水，当水沸时加入揉碎的大米；
　　4）大米煮开花后，改用小火熬到粘稠；
　　5）青菜切碎备用；
　　6）在炒锅中将适量食用油烧热，然后炒散肉末；
　　7）加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。

二、1岁宝宝饮食注意事项有哪些呢

　　1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等)，自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。
　　宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
　　虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
　　1岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。

三、1岁宝宝怎么正确喂养呢

　　1、1岁的宝宝可以吃固体食物。
　　有的宝宝已经出了几颗牙了，有的宝宝只出了一、两颗牙，甚至有的宝宝出牙晚，这个时候也还没有完成长出来，但是，不管宝宝出牙的情况怎么样，都要吃一些固体食物了，比如烤面包片、馒头片、磨牙棒等。爸爸妈妈不用担心宝宝吃不了固体食物，宝宝会用他的小牙床来咀嚼食物的，很好地咽下去，并且，这些固体食物对宝宝出牙也是有帮助的。
　　2、主食和菜要分开。
　　白米粥就是白米粥，白面条就是白面条，有的宝宝喜欢吃白米粥或者白面条里加上酱油、肉汤等调料，其实这样的喂法并不是很好，1岁以内的宝宝最好不要摄入盐分，而否则会加重宝宝肾脏的负担的。可以让宝宝吃一口粥或者面条，然后吃一口菜，这样才会让宝宝尝出不同的食物有不同的味道，增加宝宝吃辅食的兴趣。
　　3、给一岁宝宝添加辅食，不能一次添加两种。
　　我们说的一次添加一种辅食，只的是之前没有加过的辅食，不能两种同时加，还是要一种一种的加，加完一种宝宝吃了没有过敏等异常反应，再加下一种，而已经加过的辅食就可以混着添加了。这个月，宝宝可以吃肉、蛋、各种水果泥、各种菜泥，甚至是碎菜，有的宝宝可以直接吃苹果了，不过妈妈要注意把水果切成小块给宝宝，同时要注意安全，不要因为宝宝咀嚼能力不强，把大块的水果直接吞入腹中，而导致水果卡入喉咙，或者是使宝宝对水果消化不完全导致腹泻。

四、1岁宝宝哪些食物不能吃的呢

　　1岁的宝宝消化系统等各方面都还很稚嫩，那么8个月的宝宝饮食要注意什么呢?亲亲宝贝小编提醒你，8个月的宝宝一定要注意以下的饮食禁忌!
　　1、1岁个月的宝宝，一般消化系统还没有完全发育好，所以要做到少食多餐，尽量吃得清淡一些。还有，从冰箱拿出来的食品，最好不要直接给宝宝食用，需要加热后才好。
　　2、由于宝宝还不会说话，不会表达自己的意思。所以要避免过于辛辣、较硬、较冷等不易消化的食品。最要注意的是鱼(鱼刺)、汤圆(外冷内烫，且易噎着)等易被扎、易噎类食物。
　　1岁宝宝不能吃什么 1岁宝宝的饮食禁忌有哪些
　　3、注意宝宝的食量，可以少食多餐，注意清淡适口，蔬菜肉类搭配合理。还要注意观察宝宝的大便是否正常。注意多喝白开水，不要喝太多的带味道的水。
　　4、要及时给宝宝添加辅食，开发尽量多的食物品种，以保证营养平衡。在做宝宝辅食时，保证卫生是最重要的。在宝宝长牙的时期，辅食中添加含钙和维生素D丰富的食物，如虾皮、海带、动物肝脏、鸡蛋黄、鱼、绿色蔬菜等，这时可以用辅食代替1-2顿奶。
　　5、宝宝1岁时，已经长了几颗小牙了，这个时候应该逐步给宝宝从米糊过渡到米粥，同时，在粥里可以加点菠菜类的含铁高的蔬菜。饮食应注意营养与卫生。