7个月宝宝食谱及做法 妈妈们要满足宝宝生长发育的需要

一、7个月宝宝食谱及做法

　　宝宝长到7个月时已经开始萌出乳牙，有了一定的咀嚼能力同时舌头也有了搅拌食物的功能，宝宝们对饮食也越来越多地显示出个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳但因为母乳中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，下面我们来看看七个月宝宝辅食食谱有哪些。

　　一、米汤蛋黄泥 原料：大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个

　　做法：1、大米洗净浸泡一小时，鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲一下使其容易剥皮；2、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可，大米用1500毫升清水倒入高压锅，大火烧开，小火熬制，用时15分钟，电压力锅调到粥挡即可；3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。

　　二、鸡汁土豆泥 原料：土豆1个、鸡汤少许

　　做法：1、土豆清洗净后放入锅中，加入足量清水没过土豆，用中火煮20分钟至熟透（时间视土豆大小调整）；2、将煮好的土豆取出剥去外皮，用勺子碾压成细腻的泥状，加入少许鸡汤混合均匀即可；3、妈妈们还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。

二、7个月婴儿辅食添加顺序

　　随着宝宝一天天长大光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求，所以这段时间还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。妈妈们给婴儿添加辅食一定马虎不得，过粗过细对宝宝吸收都不利而且需要的营养不能全部依赖于辅食，这样可能会加重宝宝胃肠道负担引起消化不良。那么七个月宝宝辅食添加顺序是什么呢？

　　1、从种类讲：应按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加，首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。

　　2、从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　3、从质地讲：按如下顺序添加—先液体（如米糊、菜水、果汁等）再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等）再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。

　　4、从时间讲：建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等），从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等），7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等），11~12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

三、7个月婴儿添加辅食注意事项

　　七个月宝宝进餐可以开始添加鱼肉而不是虾或甲壳类海产品，注意一定要把鱼刺剔净，食量大的宝宝下午可增加喂奶、水果或正宗酸奶。但是中期辅食切忌过重口味，否则容易造成宝宝挑食偏食，一般以成人能尝出略微的咸味为宜，熬制花式粥时辅料要成末成茸容易宝宝吞咽消化。那么七个月宝宝添加辅食注意事项还有哪些呢？

　　1、辅食添加量由少量开始逐渐增多，当宝宝愿意吃并能正常消化时再逐渐增多，如宝宝不肯吃妈妈们就不要勉强地喂，可以过2~3天再喂辅食。

　　2、妈妈们要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食并要一样一样地增加逐渐到多种，如宝宝大便变稀不正常要暂停增加，待恢复正常后再增加，另外，在炎热的夏季和身体不好的情况下不要添加辅食以免宝宝产生不适。

　　3、添加辅食时要注意卫生，婴儿餐具要固定专用，除注意认真洗刷外还要每日消毒，喂饭时家长不要用嘴边吹边喂，更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给宝宝，这种做法很容易把疾病传染给宝宝。

　　4、妈妈给宝宝喂辅食时要锻炼宝宝逐步适应使用餐具，为以后独立用餐具做好准备，一般七个月的宝宝就可以开始用杯子或碗喝水了。

四、婴儿辅食有哪些好处

　　很多妈妈虽然知道婴儿辅食营养丰富，但却不大了解婴儿辅食到底能补充哪些营养，对宝宝的成长发育有什么样的作用。婴儿辅食由于种类的不同，营养价值的差异也很大，那么它们能在宝宝身体发育的过程中提供哪些营养、发挥哪些作用呢？一起来了解一下。

　　1、补充铁质

　　随着宝宝一天天长大，宝宝在母体内储存的某些营养素已快耗尽，需要及时从食物中获得，尤其是铁质，而无论是母乳还是奶粉本身就是贫铁食物，所以我们更需要给宝宝添加含铁食物以作补充，辅食就是一种很好的补铁方式。

　　2、补充蛋白质

　　母乳的营养价值会随着时间的推移而降低，其中蛋白质的质量与含量也就难以保证，但肉、肝、鱼、蛋、豆制品等食物都富含丰富的优质蛋白质，妈妈们可以将这些食材做成不同口味的辅食，来为宝宝补充身体发育所需的蛋白质。

　　3、补充维生素

　　维生素是宝宝身体发育不可缺少的营养物质，宝宝在生后的最初6个月生长发育特别快，需要消耗大量的维生素C和维生素D等，如果是纯母乳喂养，那么维生素含量势必难以跟上，所以通过辅食来补充维生素也是辅食喂养的一大好处。

　　4、培养新的饮食习惯

　　给宝宝添加辅食能让宝宝逐渐戒掉对母乳的依赖，品尝不同口感的食物，并适应不同的食物、记住不同食物的原滋原味，在饮食习惯上从单纯细腻的婴儿食物过渡至成人食物，所以说添加辅食同时是在引导宝宝饮食习惯的转变。